第十七章：賺錢啊的第十七天
“雲崽崽，加油啊！”
“我支持你！”
“……”
全息屏幕上飄了許多雲聲看不見的彈幕。
可是雲聲可以聽到在場觀眾的呼喊，他的心裏翻滾著熱流，眼睛酸了一下，更專注地看炒鍋裏的佐料。
聞到越來越濃的佐料香氣。
他立刻關火。
這兒沒有臼杵。
他就把佐料倒進小碗中，用擀麵杖搗碎。
很多人都不知道雲聲這是在幹什麽，一個個地發問。
不過他們一向都不知道雲聲做的什麽菜。
帶著疑惑就接著往下看。
雲聲拿起小刀，割掉半熟羊排上的一些油脂，再次開火。
在炒鍋中倒入少許的油滑鍋。
待油溫上升，再將羊油脂放入其中，進行煸炒。
滋滋的脆響聲中，羊脂轉化成羊油，散發羊油獨特的香味，這才加入半熟的羊排，反複翻炒，至羊排邊緣呈現淡淡的金黃，倒入洋蔥絲，爆出洋蔥的辛辣。
再加入胡蘿卜絲，胡蘿卜絲微微變軟。
灑上鹽和剛剛的佐料粉。
佐料粉裏大部分都是孜然——他能夠想到就是羊肉抓飯，羊肉抓飯需要的食材各不相同羊肉、胡蘿卜、黃蘿卜、白洋蔥等。
他現在眼前隻有洋蔥和胡蘿卜。
他就盡最大能力去做好抓飯。
翻炒數下後，加入清水。
清水的量十分講究。
少了米可能不熟，多了可能變粥。
這一點連二十一世紀的美食老師都失過手。
雲聲看了眼煮發的米粒，體積已經漲大了不少。
他刻意少加了些水，將米粒平鋪在水上，輕輕翻動數下，使米、羊排、洋蔥和胡蘿卜攪拌在一起，緊跟著用筷子在半成品抓飯中間紮上數個孔，使熱氣傳遞均勻。
最後蓋上鍋蓋，小火悶煮。
這段時間為了抓飯的口感和色澤，一定不能掀開鍋蓋。
一般有經驗的廚師能夠把握時間，精準開鍋時間。
可是雲聲沒什麽經驗，而且羊排和米都是二次烹飪。
他擔心味道追不上來。
神色凝重地站在炒鍋前，盯著透明的鍋蓋。
時刻注意著鍋蓋裏麵的情況。
與此同時場裏場外的觀眾都不淡定了。
“雲聲是在做蒸米飯？”
“蒸米飯裏麵怎麽可能有肉有菜？”
“我以前也這樣試過。”
“結果呢？”
“巨難吃，還不如白米飯好吃。”
“啊！雲聲是走投無路了才這麽做菜的嗎？”
“肯定是的啊，畢竟剛剛發生事故了。”
“我能想象到難吃了。”
“啊啊啊，怎麽辦？感覺雲崽要被淘汰了。”
“……”場裏場外觀眾各種質疑聲音的時候，皮爾戴娜和評委也擔心雲聲。
在蒸米飯和蛋炒飯爭相在美食節目中出現後，不少星際人對米飯進行再創造，什麽孜然米飯、烤肉水果米飯等等，大多數都是失敗的。
現在雲聲又整個羊排胡蘿卜洋蔥米飯。
這是什麽黑暗料理。
他們想到羊肉的膻味兒，胡蘿卜的甜味和洋蔥的辣味，一定讓人難以接受，不由得都皺起了眉頭。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>