戚將軍帶了簡大成在營地裏四處走動，見兵卒們吃的香，也是高興至極。
回了營帳，簡大成把後續的計劃說了一下。
馬上要把豆腐坊開起來，以後軍中吃豆腐，豆漿，豆腐花就都不愁了。
豆渣豆粕都可以喂豬，一點不浪費！
第二批雞雛也要趕緊送進雞舍，等天氣冷了以後，雞雛也長到一斤左右了，足夠抵禦寒冷，容易過冬。
這樣過年時候，公雞殺了吃肉，母雞等開春下蛋。
豬舍要扣棚子，冬日保暖。
後勤營大半人手要進山砍柴，預備冬天燒火。
最重要的是，營地裏的掃盲學堂要辦起來了！
多陪養能寫會算的兵卒，首先受益的就是後勤營啊！
不用忙起來就找簡家人來幫忙，容易招人懷疑詬病不說，簡大成也舍不得村人和閨女挨累。
還有，城北的棚戶區要額外辦個教授孩子的學堂，招收軍戶的孩子，可以學寫算，可以學辨認藥材、炮製藥材，算是為軍戶的孩子找個出路。
同樣還要在城北找院子，成立軍服場，一旦良種換了棉花粗布回來，防寒麵罩、棉衣、靴子和手套等等就要立刻投產了。
至於凍傷膏，簡家莊子有空就在製作，如今積攢不少，足夠保證戍邊軍人手一瓶了。價格肯定比在藥店采買更便宜……
這一樁樁一件件說下來，戚將軍聽得頭都大了，哪有不同意的。
“簡先生，大將軍走的時候，把後勤營交給你，就是信得過你，你盡管放手安排就是了。你是戍邊軍的大管家，全軍都信得過！”
簡大成聽得哭笑不得，但也理解。
論起衝鋒陷陣，戍邊軍沒有一個孬種，但說到後勤管理，軍中沒一個擅長的，否則也不會這麽多年都為了填飽肚子掙紮。
說實話塞外廣袤的黑土地，也有不少重山峻嶺，想吃飽穿暖，真不是難事，但偏偏就把戍邊軍幾萬好漢難住了……
又說了幾句閑話，簡大成就告辭了，讓戚將軍長鬆一口氣！
簡大成連夜寫好規劃，就又開始按部就班的實施了。
好在後勤營人多，輪流休息幾日，眾人也不覺得太累。
這一日，怡安好不容易擠出時間，帶了鹵好的一鍋肉，還有烤好的麵餅，到營地轉轉，順道多做些肉夾饃，給哥哥們解解饞。
小江高高興興接了東西，然後同她討教怎麽用土豆做菜。
雖然土豆金貴，但明年肯定就泛濫了，到時候軍中要常吃，小江就打算提前學學。
這是上進的好事，怡安當然支持。
但動用營地裏的土豆，還是容易被人家說嘴。
所以，怡安特意囑咐一個老兵騎馬回家取了一籃子土豆。
碰巧，錢勇到簡家走動，送了一大塊牛肉。
據說這是他友人的莊子上，一頭笨牛跨過河溝的時候，不小心劈了腿，不能再幹活了，隻能殺了吃肉。
當然真假沒人計較，有牛肉吃就是好。
老太太今日起晚了，沒去大院兒，招待了錢勇，也收了牛肉。
眼見老兵回來取土豆，老太太就把牛肉切成兩半。
一半留家裏，一半交給了老兵帶給孫女。
旁人不知道，她可是清楚，孫女偷偷做過幾次土豆燉牛腩，那個味道簡直太好吃了。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>