“大姑娘是難得的聰慧之人，不知對於我們府上的壽宴，大姑娘可有什麽想法？”
這是試探白家除了生辰蛋糕和煲湯手藝，還沒有旁的出彩之處了。
這時候，白芊芊才開口笑道。
“大總管，壽宴無非是三個部分。一是點心，二是酒菜，三就是壽麵了。
昨日我托付董嬤嬤帶回去的湯，其實是壽麵的湯底。
真正的菜色不隻這些。
正巧我也在練習中，還請大總管幫我試菜。”
說罷，她邀請大總管等人到了灶間。
白家的灶間原本不大，但自從開始賣黃金糕，幫忙的人手增多，需要的地方也大。
灶間就擴了又擴，如今已經是兩間房大小了。
這會兒，灶間裏燒了兩個爐子，爐子上不知道燉了什麽，散發出異香。
惹得大總管都開始翕動鼻子，忍不住好奇探看。
白芊芊卻是洗了手，換上連袖子的圍裙，包了頭發，甚至還帶了口罩。
忙完這些，她就站在案板前，拿起一小塊麵團，揉了幾下之後，從中間輕輕掏了一個洞…
馮大管家等人初始沒有在意，結果不過一會兒，那塊小小的麵團就變成了細細的麵條。
每根兒幾乎隻有竹簽那麽細，根根分明。
白芊芊特意舉到大總管眼前，笑道。
“這般抻開，看著是二十五根兒，每根二尺長，湊了個百尺之數，寓意長命百歲。其實這長壽麵沒有斷處，完全打開就是一個大大的圓兒。”
“好，好，真是好兆頭。”
大總管點頭，臉上喜色更甚。
就是那位一直沒有說話的嬤嬤，神色裏也添了幾分驚奇。
白芊芊麻利的又抻了三塊麵，分別放在案板上。
小梅趕緊打開一隻鐵鍋的蓋子，鐵鍋裏的水已經沸騰了。
白芊芊慢慢把麵條一點點下到鍋裏，長筷子攪和幾下，也就熟了。
待得挑出過冷水，麵條就變得勁道爽滑。
另一邊，三丫兒已經把熬湯的砂鍋端了下來。
白芊芊親手盛了四碗湯，再把麵條轉著勁兒放進去，撒上一點兒碧綠的蔥花碎，一點兒鹹香菜末兒。
長壽麵就算做好了。
馮大總管迫不及待的坐到小桌兒邊，當先捧起一碗。
那個冷臉嬤嬤，還有白老大也是端了一碗。
就是董嬤嬤都驚喜於，她也有份兒。
馮大總管當先喝了一口湯，入口的香和鮮，讓他眼睛亮的怕人。
再吃一口麵條，他沉默了片刻，手下就加快了速度，三兩口把麵吃完。
甚至是湯底都喝幹淨，末了擦了嘴，正色說道。
“白姑娘，我們好好商量一下壽宴的菜色吧。”
“好，我正好有很多問題，要請教大總管。
昨日，我琢磨了十個菜色，食材一時湊不全，隻能先畫了圖片。
大總管看看，若是哪裏不足，我們隨時調整。”
兩人說著話就進屋去了，那冷臉婆子放下空碗，也跟了進去。
隻剩了白老大不舍得最後一口湯，董婆子恨不得更是能把這碗麵吃一年。
最後兩人對視一眼，都是有些尷尬。
到底迅速吃完，也去了堂屋。
直到日落西山，馮大總管等人才算坐了馬車告辭。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)