畢竟後世的蘭州拉麵那麽有名…有了麵粉和小蘇打，才能拉出拉麵嘛。
趙旻苦笑道：“大人勿急，酒曲試驗，尚需時日。”
以高粱、小麥作為原料的白酒，其酒曲與米酒酒曲截然不同。
趙旻前世慣愛喝西鳳，因此，其人試驗的酒曲，是仿照的西鳳酒曲。
而且，西鳳酒恰好產自關中。
荀彧微微一笑：“阿旻，凡事預則立，不預則廢。你且做足準備，待酒曲製成，便可發酵。”
這一點趙旻倒是無需荀彧提醒。
“大人放心，釀酒之地缸，旻已備齊，且酒坊已建好，地缸今已入地，隻待酒曲發酵、試驗完畢，便可修建蒸器。”
釀酒、蒸餾酒的全套工藝，甚至酒曲的大致做法，趙旻在前世引進西鳳酒分廠時，已詳細了解過。
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所以，這套原本便不複雜的純糧釀酒工藝，趙旻複製出來輕鬆至極。
蒸煮、晾曬、投曲、發酵、蒸餾、去渣、清洗酒糟…
這套工藝，趙旻都曾上手親自試過。
甚至最上等的二鍋原漿，趙旻還喝過熱乎的，其口感確實甘醇。
於是乎，大股東荀令君極為滿意。
再次辭別荀彧後，趙旻匆匆向伏府趕去。
明日清晨，“伏夢”，也就是伏壽便要回宮。
伏府後宅中，伏壽再次晃著趙旻的胳膊撒嬌不已。
“夫君…今晚與妾同寢如何…”
【作者題外話】：趙旻謀劃的，當然不隻是涼州，而是全局。
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改變曆史走向，避免那糜爛至極的“魏晉風流”，隻是趙旻計劃中的第一步。
五十年後的正始十年（西曆249），司馬懿發動正始之變，將曹爽集團盡數夷滅，此事見諸史冊，人所共知。
由於《三國誌》成書於西晉，不得不“多為時諱”，因此《曹爽傳》對傳主的罪名描述便五花八門，極盡醜詆。
陳壽修書於晉，不能無所諱。--《廿四史劄記》
概而論之，曹爽的罪名可以分為四類。
其一是私占官營屯田；其二是任人唯親，黨同伐異；其三是擅取魏明帝侍妾；其四是器物規格逾製。
其餘三點，咱們略過不提，隻說第一點。
《爽傳》記載“何晏等**，分割洛陽、野王典農部桑田數百頃以為產業”。
（何）晏等**，共分割洛陽、野王典農部桑田數百頃，及壞湯沐地以為產業。--《魏書曹爽傳》
何晏是曹爽的腹心文膽，照此記載，私占屯田無疑是二人共同參與。
這裏簡單說一下魏國的屯田製。
東漢末年，人戶流離，田畝遂荒蕪，各鎮軍閥的後勤儲備因此出現問題。
為了生存需要，袁紹、公孫瓚等軍閥相繼展開屯田。
曹操實行屯田的時間稍晚，始於建安元年（196）。
興平二年，（袁紹）破（公孫）瓚於鮑丘，斬首二萬餘級。瓚遂保易京，開置屯田，稍得自支。--《後漢書公孫瓚傳》
是歲（建安元年）用棗祗、韓浩等議，始興屯田。--《魏書武帝紀》
屯田區設有農官，分為典農中郎將、典農校尉、典農都尉三級。典農中郎將和典農校尉的秩階等同於郡守，典農都尉的秩階等同於（縣）令、（縣）長。
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