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第419章 做葡萄酒(2/2)

作者:懶懶想種田字數:4692更新時間:2023-02-17 17:49:41

    來到葡萄地。

    一個個看顧曉曉家的葡萄比自家種的結得多,一個個都羨慕得很,有些直接當場詢問起了顧曉曉是怎麽種的,種得這麽好。

    得知是種了三年才有這樣的結果。

    一些種了一兩年的都沒在說什麽。

    種了三年還沒顧曉曉好的,則繼續追問起來。

    顧曉曉其實也不是天天都來葡萄地,她把自己知道的告訴了他們,又讓負責葡萄地的人來給他們講解了下。

    原以為她會不說的。

    沒成想這樣做。

    一個個都感激得很。

    顧玲玲近來天天都在吃葡萄,眼下看到顧曉曉這地裏的葡萄這麽好,她還是沒忍住吃了起來。

    容樂今天也來了的,她來他們家碰到他們,得知要來葡萄地就跟著來了。

    看顧玲玲摘了一串葡萄吃的不亦樂乎。

    容樂不由得打趣起了她:“玲玲,你這是來幫忙摘葡萄的,還是來幫忙吃葡萄的啊?”

    聞聲。

    顧玲玲嘿嘿一笑道:“我是來幫忙摘葡萄的,也是來幫忙吃葡萄的。”

    蘇秀他們都笑了起來。

    摘了些。

    顧曉曉稱了下,隨後又算了下。

    葡萄不宜放太久。

    當然不能摘多了。

    告訴大家再摘多少。

    顧曉曉帶著蘇秀他們去了負責葡萄地的人住的房子。

    這些房子都是她讓人修建的,在修建的時候,她就想著這一天的,所以修得挺寬敞的。

    眼下酒壇子全部都放在這些房子的院子裏的。

    顧曉曉決定先教蘇秀她們和尹葉他們做葡萄酒,待他們學會,讓他們和她一起去教其他人。

    葡萄抬來。

    顧曉曉掃了蘇秀他們一眼,不快不慢的講起來。

    “我打算做紅葡萄酒和白葡萄酒,現在紅葡萄成熟了有那麽多了,我們就先做紅葡萄酒。”

    “做葡萄酒首先要做的是選葡萄,要選那種充分成熟的,顏色看起來紅的。”

    “選好洗去塵土,不過注意不要洗得太狠,要保留葡萄表麵的白色果粉,因為這果粉是純天然的酵母,發酵,它起了很大的作用。”

    “清洗好,再去除果梗,然後將葡萄放盆裏擠碎。”

    說到這裏。

    顧曉曉沒在往外說,她帶著蘇秀他們開始挑選起來。

    “姐,這一串裏有青色的需要挑出來嗎?”

    顧玲玲把手裏的葡萄遞給顧曉曉看。

    顧曉曉望了眼說道:“現在不用挑,後麵去除果梗的時候不摘就是。”

    “哦。”

    顧玲玲繼續挑起來。

    挑選好。

    顧曉曉給他們演示了下怎麽洗。

    尹葉他們的力氣要大些,開始沒有控製好,不僅把果粉給弄掉了,還把葡萄都給洗爛了。

    原以為很簡單,沒成想是這樣。

    把爛的放到一邊留著吃。

    尹葉他們認真的向顧曉曉學習了一番,他們才接著洗的,這後麵好了很多,沒再出現之前的問題了。

    楊鏡他們也在幹活。

    他們現在不是在洗壇子,就是在蒸壇子,一個個都在忙。

    楊鏡手下的一個兵士已經厭煩了現在的生活,他小聲說道:“這樣的日子,什麽時候才是頭!”

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