小山坡又依偎著一座大山，所以水資源豐富，荒地最裏頭還有一口小山泉。
雖是荒地，但開墾出來，過個幾年定會是塊肥地。
董誌遠看到這地方也忍不住誇道：“何老叔可真會選，這塊地確實不錯。”
何老頭聞言笑了笑，他種了一輩子的地，別的不行，挑塊好地不是什麽難事。
荒地上雜草叢生，還有不少小樹叢。
何老頭經驗老道：“我們在前頭翻地，幾個孩子在後頭撿石頭，草堆和樹根。”
免得幾個孩子碰到蛇蟲等物。
幾個人都是壯力，又舍得下力氣，沒一會兒就翻了一小塊地，何老頭雖然五十多了，但身子骨硬朗，幹起活來一點也不比其他人慢。
嚴知知，何家喜和何家安三個人負責撿東西，再用小畚箕裝好提到遠點的地方倒掉。
何玉菁就負責挑撿一些可以食用的野菜。
開荒確實是一件辛苦事，荒地底下的根係比上頭的草還要發達，地要翻得很深，不然那些根很容易再長出野草。
勞作了一上午，一夥人都累得直流汗，嚴知知幾個孩子也是累得氣喘籲籲。
何老頭看著天色差不多了，便讓大家先回去吃午飯。
今天來幫何氏做飯的是嚴知知二舅娘孫氏。
到家時，孫氏和何氏已經準備好了午飯。
一盆白麵饅頭，一盤蒜苗炒小鹹魚幹，一盤蒜苗炒臘肉，一盤韭菜炒雞蛋，一盤油燜筍，一盤清炒油麥菜，一盤拔絲紅薯，一盤香菇燉幹豆角，一大碗竹蓀蘿卜湯。
不算頂豐盛，但對於鄉下人家來說，也算拿得出手了。
菜分成了兩份，何老頭帶著兩個兒子和董家父子一桌，何氏孫氏帶著幾個孩子一桌。
當然何老頭那一桌飯菜的份量更足，畢竟幹活都要出大力氣，不吃飽怎麽能幹的動。
董誌遠看到一桌子的菜色心裏很是滿意，看著就是用了心準備的，這個時候能湊成這麽一桌也不容易。
等嚐了一口菜後，心裏更是豎起了大拇指。
這些菜瞧著都是些家常菜，但味道卻出奇的美味，也不知道放了些什麽料，聞起來吃起來都特別香。
嚴知知這一桌也吃的熱火朝天。
大家都對那盤子拔絲地瓜愛不釋口。
何家安平日裏最是不喜歡吃地瓜，這次卻夾了一塊又一塊，吃得停不住嘴，連肉都顧不上吃。
孫氏也在感歎，今天算是長一回見識了，這個小姑子做起菜來真的是油鹽醬料都放的足足的，眼裏都不帶一點心疼。
還有那道拔絲紅薯，她活了這麽久，第一次瞧見紅薯還能這麽做。
好吃是真好吃，放了那麽多白糖，不好吃就怪了！
一盤子拔絲紅薯吃光後。
何家安還有些沒盡興，對孫氏道：“娘，咱回家也這麽做紅薯吃吧？”
孫氏白了他一眼，沒回答，她能說啥，就算她同意，何老太太也不會同意的，糖這麽金貴的東西可不是這麽用的。
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