等石板曬幹,柴火也燒起來後,嚴知知就開始烤肉了。
把石板搭在土坯上,燒熱後刷上一層油,再用筷子夾了幾塊五花肉放在上麵烤。
因為五花肉已經用燒烤料醃製過了,所以烤的過程中也不需要再添加什麽東西了。
嚴知知邊烤邊翻麵,沒多久,五花肉就開始發出滋滋的響聲,接著一滴滴油直往外冒,讓人看著就忍不住流口水。
孫氏也被這饞人的油香味吸引出來了,看到幾個孩子圍成一團,中間的石板上幾塊肉烤得滋滋作響,“喲,這就是烤肉啊,聞著還怪香的。”m.x33xs.
這小外甥女,折騰吃的可是厲害了。
嚴知知找了一塊烤得金黃熟透的肉,夾了放到生菜上遞給孫氏:“二舅娘,您先嚐嚐味兒。”
孫氏也不客氣,想也沒想直接用手捏了五花肉就往嘴裏放,雖然有點燙嘴,不過這味道,還真香!
幾個孩子看到孫氏被燙得滋了幾下嘴,忍不住哈哈大笑起來。
嚴知知:“......”
主要她二舅娘也不是小孩子,所以她就忘記提醒了。
為了表示歉意,嚴知知又給孫氏夾了一塊烤肉。
旁邊的何家安見嚴知知一直在幫他娘夾肉就不樂意了,催促道:“表姐,我們都還沒吃呢,快點先讓我們嚐嚐。”
孫氏聽自個兒子這麽說,立馬雙眼瞪得鼓鼓的:“你個小沒良心的,娘生你養你這麽大,多吃幾塊肉咋了。”
不過她也不是真的生氣,也不會真的跟幾個孩子搶東西吃,就是好奇地忍不住想嚐個味。
吃完兩塊烤肉,孫氏就笑眯眯地進屋了。
嚴知知就開始給其他人夾肉了,吸取了剛才孫氏被燙的教訓,他們即便再迫不及待地想吃,也會先使勁吹幾下。
沒一會兒,一個個就都吃得眼睛亮晶亮晶的。
吃完了再繼續烤,後麵嚴知知就一次烤五片,正好一人一片。
除了她,其他人都不喜歡包著生菜,都是直接吃的。
因為肉切得很薄,每人都分到了快二十片烤肉,雖然沒有吃飽,但也都心滿意足了。
也沒有全部吃光,都留了幾塊用生菜包起來準備帶去給家裏人嚐嚐。
嚴知知沒有留給何氏吃,倒不是她小氣,萬一何氏吃烤肉上火,把她弟的口糧給斷了,那她就玩完了。
吃完了烤肉,把院子裏清理幹淨。
嚴知知就去看她弟弟了,這幾天她弟弟越長越白嫩了,一天一個樣,她看了還怪喜歡的。
小娃娃這會正好醒著,躺在床上睜著圓溜溜的大眼睛,眼珠子轉來轉去的。
嚴知知就開始逗她了,也許認出了這是他的姐姐,小娃娃露出了一個無齒的微笑。
嚴知知驚喜道:“娘,你看弟弟笑了!”
這麽多天來,她還是頭一次見她弟弟笑。
“喲,還真會笑了,看來這孩子也是喜歡她姐姐的,以後兩姐弟感情肯定好。”孫氏見了忍不住笑道。
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