至於說運氣不好,旁邊就是一個炸彈爆炸了,那樣就算是有一厘米甚至兩厘米厚的鋼鐵裝甲防禦都是沒有用的。
上了戰場就隻能聽天由命了。
現在還有信進行交流,那就說明他弟弟還活著,這就已經很好了。
“也不知道這小兔崽子過年回不回來?”
四九城的人來自於天南海北,所以這裏的人慶祝過年的方式也是千奇百怪的,有些是吃餃子。
有些是做發糕,有些是做年糕。
方國強一家是既包餃子也做年糕。
包餃子是因為周圍大部分街坊鄰居都是包餃子的。
打年糕是因為,當初保留下來的一些風俗習慣。
冬天到了,打點年糕,顯得有年味兒。
方國強到米鋪去買了兩斤糯米,然後又買了10斤南方的早稻米。
說起來如果是做飯的話,東北的大米的確好吃多了。
但是打年糕還真不行。
這不是說米好就啥都能適應。
比如說煮粥,那肯定是秈米啊,更濃稠。
兩斤糯米,10斤早稻米,混在一起打的年糕才是最好的。
口感既不會太硬,也不會太軟,有勁道。
平時存儲的時候也不會因為太黏,掰都掰不開,或者炒年糕的時候直接粘成了一坨。
打年糕並不是當天買米當天就能打的,這東西要做準備工作的,反正三天以後,方國強才把年糕給打好。
打好的年糕,一根一根摞在一起,組成一個個小小的立方體,接著泡在冷水之中。
以後想吃了就拿一根或者拿兩根出來。
可以放在爐子上烤,可以用來油炸,也可以切片用來炒,或者切成稍微大段一點的做成年糕湯。
突出的是一個方便和口感。
唯一可惜的是他不是石匠,所以他家的石臼沒有屬性加成。
又是兩天後,他到了前門珠市口。
其實以前這個地方叫做豬市口,顧名思義,這個地方就是用來殺豬賣豬肉的。
後來那些讀書人覺得豬這個字掛的那麽老高,顯得不文雅,所以才改成珍珠的珠。x33xs.
掩耳盜鈴了,屬於是。
今天他來這裏是來送溫暖的。
“關老爺子誒!
我來給您送年糕了,都是我親手做的。”
方國強來到了徐記車行。
這個車行其實是用一個大四合院改的。
四合院裏麵住著兩戶人,一戶姓關,也就是以前的瓜爾佳氏。
另一戶姓徐,也就是徐記車行以及這個大四合院的現在的主人。
他之所以要來送溫暖,是因為關老爺子年輕的時候幫過他爺爺。
真要說起來他家那個鐵匠鋪,當初也是關老爺子半賣半送,送給他爺爺的。
雖然不能說關老爺子是個好人吧,因為那個時候的官老爺子很年輕,是個敗家子兒。
但是他方家承這個情。
如今已經沒有什麽所謂瓜爾佳氏了,早就衰敗了,連自家老宅也變成徐家的了,不過好在徐老爺子也是一個念舊情的人,還讓他們父女兩個住在這。
對了,關老爺子有個女兒,今年20了,和方國強一般大,叫做關寶慧。
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