陸少川那邊紅棗核也去好了,放入紅糖上鍋蒸上個30分鍾後,然後加水用料理機打成泥。
打好後倒入碗中加入木薯澱粉和糯米粉,攪拌成無顆粒的狀態後在加入一點點清油攪拌至順滑再倒入提前刷過油的模具上鍋冷水蒸40分鍾就好了。
當然這個攪拌的過程是陸少川的活計了。
唐朵朵表示,她這細胳膊細腿的,就不跟陸少川那粗胳膊粗腿的人搶活計了。
也讓他出份力,就當讓他給吳婆子盡孝心了!
真好!哈哈哈~~~
至於蛋糕,對於一個長期做蛋糕的人來說,更加是小菜一碟,唯一難的地方就是打發蛋清的過程了。
不過,誰讓唐朵朵有個萬能空間呢?
不但把她的小家給帶來了,就連家裏所有的小家電也都在。
其實到目前為止,唐朵朵還是挺好奇的,這空間裏的電到底是從哪兒來的,所有的電器就是莫名其妙的可以用。
等到棗泥糕,蛋撻,蛋糕出爐的時候,濃鬱的奶香夾著蛋香飄了出來。
吳婆子推著圓圓滿滿聞著味走了過來。
“閨女,做啥好吃的呢?把我老婆子饞的哦,口水都要流出來了。”
唐朵朵聞聲望去。
好嘛!不單單是吳婆子,就連圓圓滿滿都饞的口水直流。
好在剛剛她在做的時候就特地少放了糖,就怕兩個小家夥饞。
隻是即便是這樣,他們也不能多吃就是了,但是好歹能嚐嚐味嘛。
“娘,您快嚐嚐,特地給您做的棗泥糕。還有蛋撻和蛋糕。”
棗泥糕是什麽吳婆子知道,蛋糕來了京市後她也嚐過。
蛋塔嘛?是個什麽東西?難不成是把蛋一個個的摞起來疊成塔?
那樣好吃些不成?不過閨女做啥都好吃就是了。
她在廚房裏看了一圈也沒找到類似塔一樣的東西啊?
“閨女,你說的那個啥蛋塔在哪兒呢?娘,咋沒看到啥塔啊?”
唐朵朵笑眯眯的指了指放在桌上的一大盤蛋撻道“這就是的,娘,你快嚐嚐,這個可好吃了,裏麵的蛋烤的可嫩了。”
吳婆子尋著唐朵朵手指的方向望了過去。
雙眼瞬間布滿了大大小小的問號!
不是說是塔嗎?這也不像塔啊!倒是像一碗碗的雞蛋羹。
別說看起來還怪好看的。
吳婆子這人就是有一點好,她弄不明白的事她也懶得多問。
尤其孩子們怎麽說她就怎麽做!
當然了,這個孩子們僅限於唐朵朵和陸少川,家裏那幾個是沒這種待遇的。
拿起一個散發著熱氣的蛋撻,輕輕吹了兩下,小口的咬了下去。
嗯~~~~~~!!!
媽呀!這也太好吃了吧?
原來雞蛋羹還能做的這麽美味啊!
“閨女,你這手藝真是絕了。娘不說別的,就衝著你這手藝,放在過去能做買賣的時候,絕對是要排長隊的啊!
娘還是第一次吃這麽好吃的雞蛋羹,真是沒想到啊!雞蛋羹還能做成甜的,好像還有這一股子奶香味。好吃,真的特別好吃!
真是人聰明啊,做啥都好!你說你這腦子咋長的啊,太會想了!誰能想到雞蛋你放奶啊!我閨女就是能幹,做啥都好,都棒! 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>