第30章
作者:微風小說字數:2084更新時間:2023-04-01 19:36:32
“是啊!”徐靜思蓋上了砂鍋的蓋子,直起身體來看向王桂芝,笑眯眯的說道,“嫂子這兩天的買賣不錯吧。”
“嗬嗬,還行。”王桂芝先是臉上的表情訕訕的,接著又理直氣壯起來,那市場又不是她家的,她憑什麽不能賣!
“嫂子一天賣多少?”
“今天包了四十多個都賣了!”王桂芝自覺在徐靜思那裏扳回一城很是得意,掙了快兩塊錢呢,往後她就不用摳唆裴大明那點工資了啊!
“四十個粽子就高興成這樣啊,”徐靜思鄙夷的說道,“我都是一百個起步,嫂子,你的實力不行啊!”
王桂芝的臉唰的一下拉了下來,徐靜是什麽人,她怎麽能被她奚落,剛想說什麽,但是她的眼睛陡然睜大了,她想起來了,徐靜確實是每天都要煮好幾鍋啊!若是自己每天也能賣一百個,一天就能掙五塊錢,一個月就是一百多啊!
徐靜思沒有忽略王桂芝臉上的激動和她眼底那一閃而過的貪婪,她知道自己說的話她聽進去了。
她沒有騙她,最後這兩三天每天確實都能賣上百十個粽子,但是她是故意告訴王桂芝自己能賣一百個粽子的,她在賭!
她就賭王桂芝的貪心,她不信就憑王桂芝包的粽子的味道每天能賣出去一百個!
搶了她的買賣還在她跟前炫耀,這種做法,她堅決要打擊!
雞湯煲了兩個小時,徐靜思把老母雞夾了出來,將砂鍋端了下來,把豬肉和骨頭用開水焯一遍,去掉血沫子,然後放進炒鍋裏麵,然後給肉炒糖色,炒好了之後將豬骨和肉全放進砂鍋裏,把火抽小,讓它慢慢的燉著。
真香啊!
聞著砂鍋裏溢出來的想起,徐靜思的口水忍不住的直流,但是再流口水也得等著熟了才能吃啊!
她舀了一點麵,準備給自己做一碗手擀麵,等肉燉好了,麵條上麵放上雞絲,再澆上湯,絕對美味無比!
徐靜思這麽想的,也是這麽幹的,一碗噴香的麵條下肚,舒服的她什麽都不想幹了!
可是不幹不行啊,因為賣肉夾饃比賣粽子更辛苦!
晚上臨睡覺之前,她將煮好的雞蛋全部扒皮放進了砂鍋裏,又和好了一盆麵,放在門口早上四點起來,發的剛剛好,她將一大一小兩個爐子裏都放上炭火,然後搬到樓下的三輪車上,然後又將擀麵杖、案板等東西都搬下去,從樓下出發的時候,天已經開始亮了。
等到了攤位上,徐靜思又馬不停蹄的開始做饃,肉夾饃要想做的好吃,煮出來的肉很關鍵,饃也要酥脆才能好吃,最好是現烤的,這裏沒有烤箱,她隻能用笨辦法,用爐子現烤現賣!
但是最大秘訣是肉一定要新鮮,不然你放再多的調料,食材的品質不好,依舊沒什麽用!
戴好圍裙,挽起袖子和麵炕饃,做出來的第一個,當然是自己吃!
饃蘇黃焦脆,肉香而不膩,咬一口,香氣四溢,好吃的肉夾饃上線了!
“肉夾饃!不賣粽子了?”對麵賣豆漿的老太太隔著街道朝著她喊道。