翠兒頓住，正想叉腰開罵，轉念想到自家小姐還在等她把郎中請來，遂狠狠剜了莊安晴二人一眼，甩手離開。
小丫鬟不忘朝對方的背影飛了一個眼刀子，隨後蹲下來幫著莊安晴把掉在地上的紅果一個個撿回籃子。
“莊小娘子方才沒被撞傷吧。”
莊安晴笑笑，“哪兒那麽容易撞傷。”
看著至始至終都專注撿果子的莊安晴，想想自己方才差點兒摟不住的脾氣，小丫鬟自歎不如，感慨道：“莊小娘子真是好脾氣，碰到這種不講理的人都半點兒不惱，不像我，一點兒定力都沒有。”
莊安晴挎著籃子往前走，淡笑不語。
其實她也不是不惱，隻是沒有必要。
這種府邸雖比不上什麽王侯之家，可哪個大戶人家的後院是簡單的。剛才那下人見著甄夫人院裏的人也能如此囂張，可見她身後的人必定來頭不小。
沒摸清狀況就衝上去一通發泄，那不是勇敢颯爽，而是愚蠢魯莽。
她是來這裏賺錢的，不是來這裏結仇的。在沒觸及到她切身利益之時，她無需耗費不必要的精力。
回到廚房，豚肉已經浸泡得差不多了，莊安晴將砂鍋放到小灶上燉煮，先大火燒開，隨後調整火候，轉小火熬製。
這邊廂將浸豚肉湯羹燉上，那邊廂莊安晴將摘來的紅果子洗淨一大半去核，加水煮爛，過濾，加糖不斷翻炒，冷卻定型，切成一塊塊小小的菱形，做了一盤山楂糕。
剩下沒去核的，她在鍋中放入白糖融化，再倒入山楂翻炒，做成了一小盤的山楂雪球。
山楂的小食剛做好，那邊的豚肉湯羹也可以出鍋了。
小丫鬟看看晶瑩紅潤的山楂糕，又看看裹了一層白霜的圓嘟嘟的山楂雪球，饞得直流口水。
“太好看了，真沒想到紅果可以做成這般吃食。”
莊安晴笑笑，將兩盤小食交給她捧著，自己則捧著那鍋豚肉湯羹去了老夫人的屋。
老夫人聞到肉香，虛弱地睜開眼，掙紮著要起床一看究竟。
小梅伺候著老夫人挨著床頭坐好，接過莊安晴盛好的一小碗豚肉湯，遞到了老夫人跟前。
老夫人看著清澈不油膩卻飽含了豚肉香味的湯水，不禁有些驚訝：“這湯看著很是清淡，卻這般的香，這是和湯羹？”
“回老夫人的話，這湯名為浸豚肉湯。”
“浸豚肉湯？這浸是何意？”
莊安晴笑著解釋道：“浸就是要事先將處理過的豚肉用井水浸泡一個時辰方能上火燉煮，這樣一來豚肉中的養分便會充分溶於湯中。
正所謂‘肉管三天，湯管一七’，這道豚肉湯非常適合大病初愈之人服用，口味清淡卻步寡淡，對強身健體頗有好處。”
甄老夫人聽著莊安晴娓娓道來，不禁頻頻點頭，滿心歡喜，“好一個清淡卻不寡淡，今日老身算是長見識了。”
說著便一勺接一勺地停不下來，眨眼的功夫便把一碗豚肉湯幹完了。
甄老夫人有些意猶未盡地砸了砸嘴，轉眼又盯上了桌上的小食。
甄員外就是在甄老夫人幹掉幾塊山楂糕後來到了甄老夫人屋裏。
看著食欲大好的老太太，甄員外實在無法將她和甄夫人口中那個吃什麽吐什麽的老夫人聯係到一起。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>