莊安晴清了清嗓子，道：“明叔您有所不知，其實有些病是常規病，這些病已經有一些較為通用又普遍有效的治療方子，照這些方子提前熬好茶湯，人們可照著自己的需求去買相應的茶湯。
比如濕氣重了，可以買一碗祛濕茶，上火了可以買一碗降火茶，得風寒了可以來一碗感冒茶。我這裏列出了茶的名字，旁邊也寫明白了這種茶主要可以治療什麽，對症購買即可。
當然，這些都是針對日常調理，以及普通且輕微的病症，如果症狀嚴重，就要建議對方去醫館看診了。”
莊安晴如此這般地詳細解釋了一番。
周掌櫃一直認真聽著，在一旁不住點頭，道：“不錯不錯，如今醫館收費都高，不管小病大病，隻要進去都要付上不少診金才能出來。老百姓生個小病很多都不敢去醫館看診，全是自己扛著，這茶湯還真是再實用不過了。”
莊安晴點頭，“我也是這樣想的，不過我畢竟對這一帶還不太了解，所以我也想和明叔一起探討一下，看這個係列是否適合放在咱的新鋪子裏？”
周掌櫃再次低頭仔細看了看手中的單子。
斟酌片刻之後，又道：“小莊，你這想法其實挺好的。不過正如我們方才所說的那樣，一般得了小病不想去看診捉藥的通常都是普通窮苦百姓。
但咱鋪子的其他菜品定位都是中等偏上，再加上你昨日說的陳設方案，咱鋪子的客群定位並不是窮苦百姓。
這些人身體有個不適都可以直接去醫館看病，要麽就是府裏本身就養著府醫，根本不用發愁這個。
再者，這些人家其實不喜和窮苦百姓在一個地方消費，如果把涼茶放在咱鋪子恐怕會亂了客群，有些得不償失啊。”
周掌櫃這一番話分析得很是中肯，也讓莊安晴學到了不少東西。
她之前沒做過生意，再者在現代的階級觀念並沒有那麽明顯，所以她一時間也沒想到這麽多。
雖然她覺得人並無貴賤之分，但既然要賺這裏的錢，自己看來也不得不先學著調整觀念來迎合時下的規矩才行。
周掌櫃見莊安晴沉默不語，怕自己的話打擊了這個小東家的積極性，連忙解釋道：“小莊，其實你的想法真的挺好的。
我的意思隻是說暫時不要放在這個鋪子裏做，如果你真的想做這個係列，可以等這鋪子開出來盈利之後，咱再另尋地方把這個涼茶鋪子單獨開出來。”
莊安晴聽了，知道他誤會了，忙笑道：“謝謝明叔，其實我覺得你分析得很對，我聽了你的分析，也想到了一些之前沒有意識到的問題。
我對這裏還不夠熟悉，所以沒有考慮周全。我聽你的，咱就先把第一類和第二類的菜品做好，等這間鋪子做起來後，咱們再考慮涼茶鋪子。”
反正自己以後是要開醫館的，沒準這個可以和醫館的項目一起考慮。
周掌櫃見她采納了自己的建議，心裏甚是歡喜。
他能感覺到莊安晴對自己的尊重和信任，這份信任是泰安樓甚至是以往的任何一個東家都不曾給予他的。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>