第78章

顧半夏扭頭，嫣然一笑。 大鐵鍋熱了，顧半夏先用薑塊切開的那邊在大鐵鍋裏抹了一整周遭，這是祛除大鐵鍋的異味，也可以除掉雞蛋液的腥氣。 然後用大肥肉快的豬皮快速在鍋裏抹了一周，這是為了讓大鐵鍋足夠的順滑油膩，保證做出來的蛋皮會成形，不會散碎。 準備工作結束。 顧半夏用勺子舀一整勺的蛋液，在大鐵鍋周圍，一圈一圈的傾倒。 以後，雙臂抬起鐵鍋，旋轉一周，將多餘的蛋液全部薄薄的分開來，六成熟的時候，將蛋皮翻麵兒，將另一麵也攤到金黃。 這樣，黃澄澄的蛋皮就可以出鍋了，一碗蛋液足足做了六張蛋皮。 小四迫不及待的伸出自己蠢蠢欲動的小胖爪，“後娘，人家現在闊不闊以嚐一點點的呀？” 秦颯皺著眉頭，“捋直了舌頭說話。” 顧半夏笑著安撫為吃不惜付出節操的小胖墩，“再等一下，很快就能吃了，乖小四，你先去找弟弟妹妹一起看小人書，好不好？” 顧半夏迅速把肉糜均勻的抹到每一張蛋皮上，用餡匙抹平，順手卷起來，每個蛋卷大概都有手腕粗細，一層蛋皮一層肉餡。 大鐵鍋裏放了水和篦子，六條蛋卷上鍋蒸兩炷香的時間。 顧半夏走到院裏，“老大老二還沒回來呀？” 小五小六停下蹦跳的腳步。 噠噠噠跑過來。 小六捏了捏臉蛋上的肉肉，奶聲奶氣，“天都黑啦，大哥二姐還不回來，遇到大老虎怎麽辦啊？” 顧半夏也是擔心。 畢竟在她眼裏，老秦家一家人就是吃人不吐骨頭的。 她解下圍裙，“我去看看，老三，兩炷香的時候到了，熄火就成。” 秦颯的聲音從灶房裏傳出來，“後娘，我記住了。” 顧半夏匆匆忙忙往老秦家二進二出的大院子走去。 話說—— 老秦家那邊。 這次秦易和秦珥真的沒有被欺負，反而還被禮待了。 這事兒，要從秦珥找來的時候說起。 小姑娘一進門。 就大聲叫喊，“大哥，後娘回來了，回家吃飯了。” 隻不過秦珥沒有第一時間把秦易喊出來。 倒是把秦大嫂喊出來了。 秦大嫂皺眉，渾濁的眼睛裏麵閃過一抹不悅，臉上卻充滿了假情假意的笑，“原來是老二啊，快進來，你奶奶正要差大勇去你家叫你過來吃飯呢！你奶說幾天沒見你，想你想的不得了。” 秦珥皺了皺眉頭。 稚嫩卻銳利的眸光一眼就看穿了大伯娘的虛情假意，“不必，我可不敢吃你們家的飯，怕被毒死，我隻找我大哥，大哥——” 秦珥一溜煙跑進去正房後。 才發現有客人在。 是個三十六七歲左右的中年男人，穿著錦衣玉袍，腰間配一條寬寬的藏青色腰帶，帶著金絲線繡成邊幅的錢袋，錢袋鼓鼓囊囊的，束發的發冠還是白玉的。 秦珥沒在意旁人，“大哥，後娘回來了，回家吃飯吧！” 秦易早就想走了。 隻是秦老婆子拉著他的胳膊，說什麽不讓他走，讓他在這裏吃飯。 眼下看到妹妹來叫自己，忙不迭就要起身，“好。”