“還有湯呢。”雲陽指著小爐子上煮的清湯道。
雲照道：“爺爺、在做、在做新菜！”剛剛李大廚說過，想開發夏日清涼的新菜，可以給客人們開開胃。
“什麽新菜？”李元奇問。
“做涼麵吧。”李大廚道。
“我吃過涼麵，不是新菜啊。”金宵道。
李大廚道：“用米粉做的，涼米麵，吃過嗎？”
金宵搖頭。
那不是涼皮嗎？
難道這個時代還沒有涼皮？
雲照看著李大廚，將米漿倒入鐵盤，放到爐子上蒸。
“厚啦。”雲照脫口而出。
李大廚轉頭看向雲照，在雲照“陰差陽錯”做出酸梅湯和竹筒器具後，他隱隱覺得雲照可能在廚藝方麵是有天賦的，所以剛剛他才主動邀請雲照一起想，說不定借著雲照的“財運”，真的能整出一個暢銷的新菜。
現下雲照開口了，那他就按照雲照說得做：“弄薄一點？”
“薄一點，好吃。”雲照道。
“好，那就整薄一點。”李大廚道。
李元奇跟著起哄：“我也喜歡吃薄的。”
金宵道：“你都沒有吃過涼米麵，怎麽就喜歡吃薄的啦？亂講。”
“我、我、我西瓜都係吃皮薄的。”李元奇道。
金宵嫌棄地看李元奇一眼。
雲照不管金宵和李元奇，盯著李大廚的動作看。
李大廚將米漿攤薄了些，問：“照哥兒，這樣行不？”
“行叭。”雲照道。
李大廚將鐵盤放到鍋中蒸一蒸，轉眼就熟了。
雲照墊起小腳看了一眼，不錯，就是這樣的。
李大廚道：“切成麵條。”
金宵跟著說一句：“澆上臊子。”
郝一淼跟著道：“就可以吃了。”
“不闊以，不闊以。”雲照擺著小手，涼皮涼皮，自然是涼拌好吃，這都是老祖宗歷經多年總結的經驗。
“為何不可以？”李大廚問。
“天熱呀。”雲照不可以說什麽營養搭配口感綜合的。
李大廚一拍腦門，道：“對，我們做的是夏季清爽開胃美食，加了濃鬱的臊子，反而不美了。”
雲陽道：“那就吃涼的啊。”
雲照點點頭。
李大廚問：“裏麵總得加點東西吧？”
雲照看到案板上擺放著花生碎、黃瓜絲、香菜葉、豆芽等等，他小手一指道：“這個，這個，這個，這個，加加加！”
“都加？”李大廚問。
“都加。”雲照重重點頭。
李大廚指著豆芽：“豆芽是生的？”
雲照道：“煮熟加。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>