隻是如今，還未長大，還需要一定的時間。這時代沒有豬飼料催長，少說需要五六個月左右的成熟時間，所以暫時還要等一等。
張頜看到袁尚的自信，他對袁尚的了解，如今袁尚一向不說假話。
說了，肯定能辦到。
隻是自己的理智和經驗告訴他，豬肉不怎麽好吃，不好辦到。
張頜輕輕一笑，說道：“既如此，末將拭目以待，到時候嚐一嚐豬肉。”
“那沒問題。”
袁尚點頭回答。
袁尚一看打菜的師傅不敢說話，隻能幹等著，催促讓張頜打菜，然後高覽、黃忠依次上前打菜，拿著各自的碗，到食堂內的一虛角落坐下來用飯。
張頜夾起羊肉，吃了一塊後，臉上露出震驚神情，道：“世子，這羊肉軟而不柴，味道香辣，我是第一次吃到如此美味的羊肉。這，是怎麽做到的？”
袁尚笑道：“這羊肉，是鹵製的，焯水後，加入醬油、陳皮、八角、茴香、香葉、花椒、生薑等鹵料，耗費一個多時辰鹵製出來的，味道自然是極好。難肉和鴨肉，製作的方法不一樣，味道也極為不錯，都可以嚐嚐。”
後廚的飯菜，袁尚做了簡單的調整，專門弄出炒鍋，能製作猜炒菜和燒菜。袁尚雖說不是大廚，但眼界有，簡單和廚子說了炒菜、燒菜的辦法，後廚的廚子就領會了。
雖說這時代，少了辣椒這樣的調味品，可這時代有茱萸作為調味的辣味，燒製出來的菜，也還是勉強不錯。
恰是如此，味道才如此好。
張頜吃了羊肉後，又開始吃烤鴨，皮脆肉軟，讓張頜大開眼界。他吃完最後的香菇燒難後，味蕾徹底被打開了，眼中明亮，仿佛打開了一扇天窗。
“唉……”
張頜忍不住嘆息一聲。
袁尚笑道：“張將軍，何故嘆息呢？”
張頜道：“我之所以嘆息，是因為吃了世子府的飯菜，再回家吃飯，恐怕就食之無味。這鹵羊肉、烤鴨和香菇燒製的難肉，味道實在絕美。我也算是見過大世麵的人，可過往吃的一些菜，相比於這三道菜，實在是有大差別。”
高覽頷首道：“我也一樣啊。”
這時代的肉食，主要是煮了吃，亦或是湯羹，更多的烹飪方式，根本就不曾出現。
真正飲食的狂歡，要到宋朝。
炒鍋在宋朝被發明出來，飲食才有了突飛猛進的發展。
袁尚笑道：“張將軍、高將軍，你們想吃，沒問題。一方麵可以直接來府上吃，另一方麵也可以讓你府上的廚子來學習，自然就可以吃到。”
“多謝世子。”
張頜連忙說話，他的臉上掛著燦爛笑容。
今天來參觀，不僅見識了袁尚的軍隊操練，更吃到如此的美味佳肴，張頜很是歡喜。
高覽也是又附和一聲。
他在言辭上，比張頜差了一些，主要是張頜說話。
這時候四個人開始吃飯，等吃完時，軍中的許多士兵都已經吃完，一起往外走。隻是張頜往外走的時候，看到一個士兵的勤作，神情有些詫異。等他再看向其他的士兵，眼中瞳孔一縮，已經是流露出驚詫神情，很是震驚。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)