那可不正是，對老板做出來的菜挑毛病，簡直是萬裏挑一才能挑出來。
舒墨凝又何嚐不知道這點，但是這年頭，能烤布丁的容器實在是少之又少，所以她才想到了這個後世被女孩子們用來討巧的方式。不過用雞蛋殼來盛，既是缺點，也是優勢，畢竟這年頭誰會用雞蛋殼來當容器盛放食物，這就是一點賣點。
再其次，這道甜點因為並不好做，所以算是給金卡會員們的福利，暫時不開放大量出售，畢竟光是烤就要好一段時間，雖說放冷了也好吃，可舒墨凝覺得熱的最好，所以在這道甜品剛推出來的時候，不想掉它的口碑。
大一點的雞蛋也不是沒處買，但味道不如小雞蛋，所以她當時沒有選，現在想想，她完全可以用小雞蛋來做布丁，大雞蛋來當容器，那大雞蛋味道雖略差，但用來做別的菜卻是比小雞蛋效果更好。
不過郭主任的小舅子，也就是玻璃廠的老板，已經去幫她詢問耐高溫的玻璃了，現在就先用雞蛋殼來代替吧，等有了容器，再完全開放售賣。
運輸場的廚子被舒墨凝表揚了幾句，心中高興，見人也不避諱自己，躊躇一會，從斜挎包裏拿出來個小罐子，打開:“您嚐嚐，這是我自己家做的鹵味，也是我的來意。”
舒墨凝看著那烏漆嘛黑的鹵水，沒什麽表情，讓人給她拿了一次性手套過來。
這鹵味，也是雞爪子，舒蘭閣的眾人不由來了興趣，自從吃過舒蘭閣的鹵味之後，他們一直都覺得再也沒吃過比這裏更好吃的，覺得鹵味的極限也就如此了。可舒墨凝總是教導他們一山更比一山高，讓他們永遠不要喪失挑戰新事物的興趣。
所以這會就算這鹵味不太美觀，他們也還是一個個都興致勃勃的想要嚐試。
鹵味入口的第一瞬間，眾人的第一想法是，這味道還不錯，但咬下去之後，眾人的第二想法是，這鹵味有點老了。
老，在廚藝界上無非就一個意思，過頭了。
而現在這個老，正是口感上的，一口嚼下去，香也是香的，隻是裏麵卻沒鹵到味，有些沒味道，要知道，鹵味吃的可不就是味啊。
但礙於人就在這，他們當然不好意思直接說出來，又不是自己人，直接上去批評恐怕不太好，舒墨凝卻沒什麽顧忌，當即點評:“雞爪這個材料選的不好，味也不夠入味。”
一下子就說出來了舒蘭閣所有人的心聲，這些個廚師學徒的，在這裏幾個月，對食物早就敏感異常，所以基本上都嚐了出來。
那運輸場的廚子微微詫異，自己又拿起來一根看看，再慢慢放進嘴巴裏嚐，慢慢的，表情就變了。
他一直自詡有根能嚐食材老嫩鮮甜的好舌頭，現在卻突然茫然起來，自己真的會選食材麽，這麽明顯的問題，怎麽自己一直都沒發現呢，還有入味，並非入色就能說明入味的，自己不是一直都知道麽，怎麽還犯這種最基本，不應該有的問題呢。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>