第七十二章白色putao
其實，蘇芷沅說出這話完完全全就是安慰徐氏，眼看著契約截止就剩五十來天了，小河村後山上依然有狼群盤桓，想進入找人參難如登天。
要在剩下有限的時間裏湊齊三十兩銀子，目前唯一的辦法就是釀酒了。
甚至，蘇芷沅之前也沒有親手釀過酒，隻在她爹釀酒時好奇旁觀，看過幾回熱鬧。
可現在剩餘的時間也容不得她再小心嚐試了，機會就擺在眼前，隻有一次，她必須成功。
甚至早在牛車駛回小河村以前，她就在大水鎮上停了下來，跟陶器行預定了一百個小酒壇，隻要她這次釀造出來的putao酒每壇能賣五十文錢，就足夠了！
這個時代，酒雖然是奢侈品，但也有好壞之分。尋常百姓所喝的劣酒，那種大酒壇，再便宜也得要十幾二十文一壇，這還隻是最劣等的酒。
再往上一點的普通的酒，一兩百文錢一壇，是普通充裕家庭的首選。
而再有錢一點的富豪家庭，大概會選擇那些幾百文，甚至一二兩銀子一壇的好酒。
至於王公貴族們，他們選擇的佳釀，幾兩，幾十兩一壇也是有的，甚至還流傳過幾百兩銀子一壇的頂級美酒的傳說！
蘇芷沅預備釀製的putao酒，這裏的百姓隻聽聞過這種異域美酒的大名，可佳釀難得，白石縣市麵上目前還沒有putao酒流通過，可能隻有縣裏少數富豪家庭裏麵存放著一兩壇。
她第一次釀酒，又沒有足夠的時間試驗，蘇芷沅也沒想著一開始就能釀製什麽品質特別好，動輒五六百文錢，甚至幾兩，幾百兩的美酒佳釀（她甚至很懷疑自己有沒有釀製出這些頂級美酒的能力）。
這次她專門預定了一百個小酒壇，隻有普通酒壇四分之一大小，每個酒壇能裝一斤酒，她想利用putao酒的佳名將酒賣出去，每壇酒隻需要賣個五十文就夠了！
作為一個現代人，利用幾千年實踐出來的好法子，隻是釀製出普通品質的putao酒應該不算太難吧。當然，如果她超水平發揮，不小心釀製出來更高級的美酒就更好了！
至於自釀酒甲醛超標的問題，蘇芷沅似乎也曾聽她爹說過，反正，隻要釀製出來的putao酒果香濃鬱就代表酒的品質還不錯，但如果酒精味太濃太衝，這就要小心了，很有可能是甲醛超標。
總之，不管怎麽樣，先試試再說吧，她記得她那不靠譜的老爹，第一次釀酒時，居然也奇跡般的成功了，沒道理她在一旁觀摩了這麽多次，反而失敗吧。
總之，盡可能的在釀造過程中保持幹淨應該就不會產生太大的問題吧，最後就聽天由命吧。
這邊徐氏還憂心忡忡，可一旁吃著阿姐帶回來的點心，吃得正歡的蘇小寶一聽阿姐要出去采putao，趕緊將手裏的點心塞回嘴巴，用沾滿糕點渣的手牽起蘇芷沅的手，他抬起頭，鼓動著腮幫子，含含糊糊的說道：“阿姐我知道哪裏有好putao！”
蘇芷沅一喜，連忙背著個小竹簍跟著蘇小寶出門找putao去了，她本以為蘇小寶會牽著她，將她帶到哪個偏僻山旮旯裏呢，卻沒想到，蘇小寶一出門直接將她領到了自家菜園子裏。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>