第二百零四章佛跳牆
所謂佛跳牆，大概是味道鮮美到，讓寺廟裏的和尚聞到都忍不住爬出牆來偷吃的絕頂美味。
可惜，蘇芷沅上輩子沒那個口福，也隻在美食電影裏看過幾次。
不過，這種壓軸出場的食物，隻要一出現就光芒萬丈，隻需看過一次，自然會留下深刻的印象。
而大學裏，似乎每個宿舍都有一位偏愛自己動手，熱衷煮菜的女生，她們302也不例外。不過，這位同學每每提到佛跳牆，總是麵帶惋惜，看著手機裏的做菜視頻還不停的歎氣。
原因不外乎在於，製作佛跳牆這道瑰寶級國菜的原材料實在是太貴了，她們也隻能對著屏幕過過幹癮。
蘇芷沅沒想到，上輩子室友最大的心願，反倒被她穿越到這個時代來搶先實現了。
春紅連同兩位大廚終於擠開了小秀才，對著她的筆記討論個沒完，她看著各人臉上興奮的表情，不由得怔了怔：
“你們就一點兒也不擔心害怕嗎？”
真是皇帝不急急太監，做菜的廚師都不急，她一個老板娘自己在這邊急個什麽勁啊！
兩位廚師還在一旁皺眉討論著，春紅卻紅著臉興衝衝的看了過來：
“有什麽可擔心的啊，之前咱們那麽多次不是都是挺過來了嘛，其實一開始你讓我研究新食物的時候，我還擔心得睡不著覺呢，可漸漸也就習慣了，反正菜嘛，做著做著就做出來了……”
“是啊，掌櫃的，你把這麽多材料都列出來了，要是實在不行，咱們幹脆亂燉一通吧，反正食材都在這裏，味道大概也不會差得太多……”賦叔一手抓著紙片，一手撫了撫肚皮，笑嗬嗬的看了過來。
蘇芷沅嘴角一抽，她還以為莫府訓練出來的大廚們多專業呢，原來也這麽不靠譜啊。
她不是什麽專業廚師，甚至連廚藝愛好者也談不太上，對於佛跳牆的印象，大概用一個鏡頭就能概括完畢：
廚師們將各種處理好的食材，一層一層的放入瓦罐，再盛滿高湯，密封之後架到灶上慢慢燉煮……
之所以能記得這麽多食材，大概還是那時候老聽室友嚷著食材太貴，自己便忍不住在網上搜了搜，結果，搜到的價格也毫不例外的嚇了她一大跳。
不過她現在有錢了，便也不在乎，揮金如土的買來各種食材讓廚師們折騰，而這頭一回，居然還真的準備好了所有食材，全部放在瓦罐裏，一通亂燉。
沒想到這樣胡亂嚐試，味道居然還不錯，不過，距離“國菜”嘛，還差得遠呢。
也幸好如此，否則蘇芷沅還真以為隻要掌握了亂燉，以後是個人都能稱自己為大廚了呢！
各種各樣的珍貴食材被運進了大大大酒樓，後廚時不時傳出來一陣陣異常香濃的香氣，攪得滿樓的客人這幾天都心浮氣躁，好幾次有人想要闖進廚房去看看，都給守在廚房外麵的小廝攔了下來。
有了大致食材，有了烹飪的容器，以及可能的做法，甚至還知道做完後，大概會是什麽樣子，可中間包含的所有過程就得依靠各位廚師憑借以往的做菜經驗想方設法的彌補了。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>