“那怎麽辦？”莫成聰當然知道她的顧忌，可是看著這麽好的東西就這麽被人無視，他實在是著急。
蘇芷沅笑道：“沒事，我早就後招。”
對呂正文耳語幾聲，他叫來這裏的店長，很快就交待好了。
後院的門一開，一陣冷風吹得眾人直接抱怨，也瞥見了後院棚子裏洗碗的女人們，見碗都放在高水槽邊的架子上，沒有放在地上，眾人對此更是放心。
店長進來後大聲道：“今日本店開張，新菜品試吃前五十名，每人送半斤丸子，數量有限，先到先得。”
“送丸子，好啊好啊！”
點砂鍋的人很快就發現了門道，那丸子雖然做得好吃，但很吃稱，所以大家都隻是夾幾個，這下一口氣送半斤，當然都叫好了。
可是很快有人就問了，“試什麽新菜，不會是門口那鍋裏的東西吧？”
店長笑道：“沒錯，正是我店開發出的五香鹵腸。”
還真是這東西，瞬間很多人都打了退堂鼓。
隻是有些人卻問了，“試吃是吃多少？”
店長拍拍手，很快大廚就將切好的小小大腸段放在小碟裏，端了上來，店長用牙簽戳了一段吃到嘴裏後，對眾人說：“這樣就行了。”
“就這樣啊。”
眾人一看，這麽點兒算什麽，紛紛上前搶著要試吃，店長趕緊維護秩序，讓眾人排好隊，又擺好贈品，這才開始了。
一開始，眾人是抱著豁出去的心理，隻是東西一入口還要按要求嚼著吃，他們本來拿了丸子是打算回去了，可是一嚼發現不對了。
怎麽這麽香，一點怪味兒都沒有，還這麽軟糯有嚼勁，簡直越來越香了，等到再想回味時，卻發現就這麽一點。
這下吃到的人趕緊跑回去，“老板，你這大腸怎麽做的，怎麽這麽好吃？”
店長笑道：“我不是老板，隻是管理這家店的，你們叫我店長就好了，至於這大腸怎麽做的，不好意思這是秘方，不能外泄。”
眾人尷尬一笑，也知道這是不可能的，便都追問，“那這大腸怎麽賣？”
店長見眾人上套了，心裏樂極了，卻一臉的淡定道：“十文一碗，你們在櫃台付了菜拿著牌去門口讓師傅給父切就行了。”
“十文一碗，不貴啊。”
眾人趕緊付了錢切了一碗下水，再拿了一碗澆汁回去和朋友們繼續吃。
一開始，周圍的人看到這惠民砂鍋店生意這麽好，還擔心他們生意被搶，後來發現自己多慮了。
惠民針對的本來就是開小灶的升鬥小民，外麵賣麵賣餛飩的生意照舊，甚至很多幹活的人都是幾個人湊一起，點了碗下水和一大盆砂鍋，在外麵買了燒餅或是自己帶的窩頭、饅頭就著吃，反倒讓他們的生意更好了。
呂正文看著這一幕，開心道：“要是每天都這樣，這一個月至少淨賺七十兩。”
這樣的情形，以這樣的店麵來說，已經很不錯了，甚至瞧這情形，還有上漲的空間。
蘇芷沅點頭，“這樣就很不錯了。”
她不是貪心的人，這些人的消費能力就這樣，她隻開兩家，也不搶別人的生意，到時大棚一出自然另有大頭。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)