“你這麽多肉是為辦酒席準備的?”等所有的肉都被收起來後,徐金看著滿滿的兩大冰櫃忍不住咋舌。
好家夥,這麽多的豬肉。
光豬蹄就有十六隻了。
外麵還醃了兩大缸,說是準備熏臘肉的。
“對啊,這裏麵都是準備辦酒席的。”林鷗檢查了一下後就蓋上了冰櫃門。
“你們不熏臘豬蹄嗎?”
“暫時先不熏,免得酒席的時候豬蹄不夠用,等辦完酒席後再一起熏。”林鷗點了點頭。
更重要的一個原因就是他看了一下,沒地方熏豬蹄了。
要不是為了給灌香腸留地方倒也是能熏,但是太擠了,不好熏。
他還要搞一些防護,別到時候都便宜了老鼠。
家裏的蒜頭和蒜苗也能派上用場。
之前倆小家夥把家裏的老鼠掃蕩一遍後就很少見到老鼠,每天都在家裏懶洋洋的享受生活,現在熏臘肉的時候就可以派出它倆。
“那行,等臘肉熏好了給我弄點。”徐金鑫點了點頭。
他的理念就是不管林鷗弄出什麽好東西了插上一腳就是。
反正林鷗弄出來的東西不會差就是了。
林鷗無奈的看了徐金鑫一眼,這就要上了?
要是經過徐金鑫的一頓宣傳,他都感覺自己家的臘肉是不是熏少了點。
“想吃就說一聲,我也是第一次做,不好吃可別怪我。”林鷗先給徐金鑫打個預防針。
雖然醃的時候用了靈液,但是他也是第一次熏臘肉,熏的好不好才是最重要的。
以前他們海邊做的最多的不是臘肉,而是魚幹。
每到過年的時候,家家戶戶都是曬魚幹,整個村子都彌漫著一股鹹魚的味道。
隻可惜現在是再也聞不到那種味道了。
“你做的東西我放心,味道再差也差不到哪裏去。”徐金鑫毫不在意的說道。
上次的葡萄酒要不是他心血來潮嚐了一口,差點就錯過了。
現在他可不會犯這種錯誤。
放好肉後,林鷗就和徐金鑫邊聊邊往外走。
殺完豬後,周修然就帶著倆孩子回去了,臨走的時候林鷗還用個小瓶子裝了一點靈液告訴倆孩子這是特效藥,以後每天給媽媽喝的水壺裏麵滴一滴。
自從和陳樂怡聊過後,林鷗也就不再天天擔心這擔心那了。
靈液該用還得用。
更何況這救人也算是一件好事。
林元幫完忙後自己就拉著殺豬盆回去了,也沒要林鷗幫他送。
二爺兩老和林宏偉還在這邊,幫他收拾院子順便準備剁肉灌香腸。
“小鳥,去砍棕榆葉不?”強子在醃肉的缸邊轉了兩圈後朝著林鷗問道。
“去啊。”
棕榆樹葉子烤過後是絕佳的繩子,用來穿肉做掛繩比繩子和鐵絲還好用。
也是這邊他們經常用來穿魚的一種工具。
砍完那些東西後,林鷗看了一眼魚塘周圍的雜草。
這些草長勢很快,他打算把這些雜草再割一遍,然後都搬回去當引火物,順便拿來熏肉。
這玩意兒用靈液澆灌長出來的應該比普通的柴火熏出來的要好。
到時候燒出來的草木灰就用來醃鹹鴨蛋。
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