“李瑩,你休想在這裏妖言惑眾,你這個惡毒的女人!你就是一個從青樓裏出來的,你別以為大家不知道!”掌廚出言還真的有些讓人吃驚。
李瑩沒有生氣,反而露出一抹輕笑,“目光向下是心虛,說話無與倫比還轉移話題,這是沒有底氣,掌廚!你就是這麽做的嗎?帶著你的人失業?然後退責任給我?”
李瑩不禁笑了出來,其他的廚師算是聽明白了。
“李東家,我跟著你!”其中有一個年級不是很大的人走了出來,他是第一個站出來的。
有了第一個自然會有第二個,除了之前的那兩個人,其他人都選擇了留下來,果然是一個聰明的選擇。
如果真的跟著這個掌廚離開了,可能就真的沒有這麽好的行業,繼續做下去了。
顧家可是整個縣城最大的一戶人家,家財萬貫也不為過,他們家開出來的工資應該不低吧!
“你們……”掌廚,顯然沒有想到自己的人居然都這麽的不經用。
簡單的幾句話,就已經風頭轉了。
李瑩甚是欣慰的點了點頭,“你們跟著我好好的學做菜,就算以後真的不在這裏幹了,也可以不愁吃喝,我李瑩既然敢這麽說,就一定不會讓你們失望的。”
那些廚師麵麵相視,突然間對李瑩改變了以前的觀念,其實這樣才是最好的結局。
掌廚還有,之前的那個廚師都離開了。
剩下的人都跟著她學做菜, 李瑩,推出了一套新的服務,雖然在這裏沒有人做過。
但是顧增還是看好的,因為這是自己的心上人,無條件的支持才是最重要的。
李瑩還給他們進行了一些訓練,讓店裏的夥計成為優秀的服務員,之前那個很皮的人,原來他的名字叫做大頭。
大頭是所有服務員中最悲觀的。
因為大頭之前想要跟李瑩打架,但是大頭也是打心眼裏佩服這個女人,自己家少爺的眼光果然是沒有錯的。
“李東家,你以前有開過酒樓嗎?”大頭有些好奇地問了一句。
李瑩搖了搖頭,她以前可是很少接觸這種事情的,畢竟她是會養魚,還會醫術的人,至於其他的,當時沒有深邃的去了解。
但目前看來應該並不是很難吧,簡單的服務八步曲,她還是知道的。
“你們好好的聽我安排,酒樓的生意自然會好起來的,廚房已經準備就緒。”
李瑩帶著那些夥計站到門口去,然後列成兩隊,所有人都有一些好奇,這是要幹什麽?突然間這麽大的陣仗,難道是有什麽活動嗎?
隻要有客人進,他們都會說,“歡迎光臨!”
隻要有客人離開,他們都會說,“謝謝光臨,歡迎下次光臨。”
裏麵還有專門點菜的服務員,還有專門上菜的服務員,每個餐桌想要點的,什麽都用毛筆寫下來,然後貼在廚房。
桌子上都是有標記的,標記著數字,從一開始以此類推,所有的服務員都要記清楚餐桌的位置,這都是經過她嚴格的訓練。
顧增,覺得自己的眼光沒有看錯。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)