明清時期的桂花造景
明清時期，隨著造園藝術的發展，桂花作為造園材料在園林中的應用更為廣泛。這一時期的史料中記載較多。明《學圃餘疏》對明代桂花栽培造景情形有較為詳盡的記載，曰:“木犀吾地為盛，天香無比。然須種早黃子二種，不惟早黃七月中開；子花密為勝，即香亦馥鬱異常.丹桂香減矣，以色稍存之，餘也勿植。又有一種四季開花而結實者，此真桂也.閩中最多，常以春中盛開，吾地亦間有之。宜植以備一種花之四季開者，蘭桂而外有月桂長春菊，月桂閩種為佳。”說明明代桂花有數種品種。《客座新聞》載:“衡神祠其徑綿亙四十餘裏。夾道皆合抱鬆桂相間，連雲蔽日，人行空翠中，而秋來香聞十裏。計其數，雲一萬七千株。”明清時期江南私家園林大盛，桂花是不可缺少的造園樹種之一。明正德年間著名文人楊升庵在家鄉四川新都驛植桂樹數百株，作《桂湖曲》，人因呼曰桂湖，還沿湖遍植桂花，並於桂花林中建桂花亭。楊升庵在這裏寫下了《桂湖曲送胡孝思》名詩，新都驛得名桂湖。山園是明萬曆時文壇領袖王世貞在江蘇太倉城中所建私園，取意神仙棲息之所，園中多處種植桂花造景。其作《山園記》記稱“芙蓉池之西北度有小橋，崇阜若馬脊，皆植桂。凡數十百樹，曰金粟嶺。”揚州影園是徽商後代鄭元勳於明末在揚州所建私園，鄭作《影園自記》載其園中植桂造景是“室隅作兩岩，岩上多植桂，繚枝連卷，溪穀嶄岩，似小山招隱處。”涉園是清初浙江文人張惟赤在海鹽城所創私家園林，園中廣植桂花，清葉燮作《涉園記》載其園中植桂:“東接桂林，老桂百株，敷榮密布如幕……左則桂，梅，桐，共百數。”清南京著名私家園林隨園中也植有桂花百株。清代揚州園林中也多植桂花，據清李鬥《揚州畫舫錄》記載，白塔晴雲水中有桂花嶼，種桂數百株，中多老桂。蜀岡朝旭園內十字廳，名為青桂山房，廳前有老桂數十株。清平山堂大門在寺之西側，門內亦植老桂百餘株。清代揚州有兩個金粟庵，都以植桂聞名，一處地近南湖，在掃垢山尾，原庵名為掃垢精舍。《揚州畫舫錄》卷八載:“康熙五年，靈隱大殿落成後，八月十三日，早落月中桂子。浙僧戴公過揚州，遺四五粒於庵中種之。因又改名金粟庵……庵左為桂園，園中桂樹是月中種子，花開皆紅黃色”。另一處在湖上四橋煙雨四照軒前，《揚州畫舫錄》卷十二述之甚詳，曰“軒前有叢桂亭，後嵌黃石壁。右有曲廊入方屋，額曰‘金粟庵’……是地桂花極盛。花時園丁結花市，每夜地上落子盈尺，以彩線穿成，謂之桂球。以子熬膏，味尖氣惡，謂之桂油。夏初取蜂蜜，不露風雨合煎十二時，火候細熟，食之清馥甘美，謂之桂膏。貯酒瓶中，待飯熟時稍蒸之，即神仙酒造法，謂之桂酒。夜深人定，溪水初沉，子落如茵，浮於水麵。以竹筒吸取池底水，貯土缶中，謂之桂水。”表明此處金粟庵桂花培植之繁盛，甚至還用桂花製出許多飾品和食品，如桂球和桂油，桂膏，桂酒等.保存至今的明清時期江南私家園林中也有桂花造景的實例。蘇州滄浪亭是北宋時著名文人蘇舜欽貶謫蘇州所建，取《孟子》之“滄浪之水清兮，可以濯我纓；滄浪之水濁兮，可以濯我足”歌，名“滄浪亭”。今園為明清時重修，園中多以桂花造景，建有“清香館”，明《盧熊府誌》載“木犀亭曰清香館”，取唐詩人李商隱“殷勤莫使清香遠，牢合金魚鎖桂叢”詩句，為南宋紹興初韓世忠所題。館前一道漏窗粉牆，自成院落，院內植有桂花數株，蒼老古樸，已是百年前物，每逢金秋送爽之際，丹桂吐芯，清香四溢。蘇州名園留園是明萬曆時官員徐泰罷官歸田而建之私人園林，園內用桂花造景，建有“聞木犀香軒”小品，木犀，即岩桂，此處桂樹叢生，故名。軒有對聯一副:“奇石盡含千古秀，桂花春動萬山秋。”秋日丹桂盛開，芬芳四溢，香沁心脾。蘇州名園網師園是清乾隆時官員宋宗元退隱蘇州所建，園中以桂花作主景，建有“小山叢桂軒”主建築。取《楚辭小山招隱》之“桂樹叢生山之阿”和庾信《枯樹賦》之“小山則叢桂留人”句意，因軒對小山，上植叢桂，故名。軒旁主植桂花，蒼秀幽雅，入秋清香滿院。怡園是清浙江寧紹台道顧文彬在蘇州所建私人園林，園內以桂花為景名“金粟亭”，“金粟”是桂花別名，園主人集辛棄疾詞為聯:“芳桂散餘香，亭上笙歌，記相金粟如來，芯宮仙子；天風飛墮地，眼前突兀，最好是峰房萬點，石髓千尊。”亭旁四麵遍植桂花，峰石林立，景色蕭疏。揚州著名園林個園桂花廳前，寄嘯山莊蝴蝶廳西，桂花廳側，都植有桂花數叢，人坐於廳上，則香盈衣袖。明清時期北方園林中也引植桂花造景，北京著名皇家園林清漪園(今頤和園)中引植桂花，玉蘭，牡丹在庭院中，取“玉堂富貴”之寓意。今頤和園中尚存有數十株古桂花樹，有金桂，銀桂之品類，每當金秋時節，園中清香四溢。明清時期的造園著作對桂花在園林中配植造景有專門記述。明文震亨《長物誌》載:“叢桂開時，真稱香窟，宜辟地一畝，取各種並植。”清呂初泰《雅稱》也載:“桂香烈，宜高峰，宜朗月，宜畫閣，宜崇台，宜皓魄孤枝，宜微揚幽韻。”清《廣群芳譜》對桂花的移植有詳細記載，曰:“花時移栽高阜半日半陰處，臘雪高擁於根。則來年不灌自發，忌人糞。冬月豬湯澆一次妙。又麻糝久浸，候水清澆亦佳。蠶沙壅根，澆以清水，來年愈盛，北方地寒，九月十月間，將樹以土培根，高尺許，外苫蓋周密，嚴塗以泥，半腰向南，留一小窗，暖日開之，以透太陽之氣，寒則塞之。春分後去其塞，清明後去其苫，無有不活。”
近現代的桂花造景
近現代桂花樹作為觀賞，食用等多種用途的經濟樹種，在城市，鄉村廣為種植。公園，風景區，住宅區，機關，學校，鄉村，道路，皆可見其綽約身姿，或孤植，或片植，或為綠化帶，或為行道樹，種植數量之多，地域之廣，麵積之大，勝於曆代。目前，全國形成了浙江杭州和紹興，江蘇蘇州和南京，安徽六安，湖北鹹寧，廣西桂林，四川新都，上海等桂花產區。近現代桂花造景主要有以下兩種形式： 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>