因為秋收的關係,她們進山之後,並沒有碰到其他人。越往裏走,碰到的蘑菇越多,在穆一瑾的指導下,穆飛花也認識了好幾種能吃的蘑菇。
一個時辰之後,兩個各自采滿了一背簍。
“回家嘍!吃蘑菇去。”穆飛花笑起來。
她拿了一個黃蘑菇在手裏把玩,“楊花,這東西啊,我們落英村,這麽多年都沒人敢吃。你說要是別人看到我采了蘑菇回去,會不會以為我瘋了?”
“會!”穆一瑾道,“所以,你想吃的話,就背著點別人。”
想了想,她又道,“就算是沒毒,蘑菇也不能生吃。你回家之後,先把蘑菇擇幹淨,洗好,再用熱水焯一下。焯的時候,放點白菜進去。焯好出鍋,冷水攥幹,這樣才可以做來吃。”
“其實,蘑菇有很多種吃法,可以做湯,可以溜炒,還可以包餃子,做麵條的澆頭。”
穆飛花一臉驚訝,沒想到平時人人談之色變的蘑菇,竟然還可以吃出這麽多花樣。
她道,“一會回去,你焯水的時候,我看一眼再回家。”
兩人回到穆一瑾家,餘郎中一看到兩人采了這麽多蘑菇,趕緊道,“楊花,你看過沒有?這些蘑菇都沒毒嗎?”
“師父,這些都是沒毒的。”穆一瑾放下背簍,拿了個空盆出來開始擇蘑菇。
采蘑菇的時候,她就把蘑菇根去掉了。
所以現在,她隻需要把附在蘑菇上麵的野草和枯葉去掉。
顧小蘇聽到她們回來,出來和她一起洗蘑菇。
洗了一盆之後,她又快步去了菜園子,拔了一把小白菜回來,洗淨之後同蘑菇一起下鍋。
“楊花,你為什麽要放白菜?”穆飛花問。
穆一瑾道,“白菜可以解毒,雖然我能保證蘑菇沒毒,但還是想要雙保險一下。再說你看,白菜綠油油的,和蘑菇配在一起,顏色也好看。”
等穆一瑾的蘑菇焯好出鍋,穆飛花便背了蘑菇回家。
“瑾姐姐,你歇一會,飯我來做。”顧小蘇開始淘米。
“嗯,這個蘑菇,一會我進屋炒。”穆一瑾交代之後,去院子裏洗蘑菇。
餘郎中也過來幫她,他道,“楊花,你知道不,蘑菇這東西,師父到這裏這些年,就沒看到誰吃過,你這丫頭倒是膽大。”
“師父,這些蘑菇沒毒的,”穆一瑾道,“師父可是大夫,難道也分辨不出來蘑菇有沒有毒?”
“就算師父是郎中,用眼睛也分辨不出來,也需要借助其他東西,才能確定有沒有毒。”餘郎中指著背簍道,“上次大家知道你挖藥材掙錢後,這天烏山都讓他們踩平了。等以後他們知道這些蘑菇也能吃,怕是又要蜂擁而上。”
穆一瑾卻不太在意,她帶穆飛花和井鐵柱他們挖的,都是普通藥材。
那些珍貴的藥材,她到目前為止,也隻是挖到過人參。
想到人參,她便想到了小東西。
藥田收了之後,它就再沒出現過,也不知道到哪去了。
“師父放心,教會了他們,也餓不死我。”穆一瑾臉上帶著自信,“天烏上還有不少珍貴藥材呢,他們可不認識!” 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)