九滴水不僅是個作家，還是個美食家，對中國傳統八大菜係很有研究。
他特別饞，可以駕車一通宵，從威島到西安，隻為吃上一碗羊肉泡饃，也可以專門乘坐飛機去廣西，僅僅為了吃一份螺螄粉。
美食給九滴水帶來了好運氣，有好幾起案子，都是他去吃飯時無意中破獲的。
有一天半夜，他躺在床上，饞得睡不著覺，輾轉反側，心心念念著附近一家剛開的小店。店裏賣的是正宗的濰坊朝天鍋，門口大鍋裏煮著豬頭肉，還有豬的肝、肺、心、肚、腸，剁碎了之後，可以用餅卷起來吃。他饞得實在受不了了，淩晨三點多就起床去那店門口等著，一個在夜間專門盜竊電瓶車電瓶的小偷被他意外抓獲。
還有一次，冬天拂曉時分，他去吃一碗雞湯餛飩，偶然發現毒販在和買主交易，他隻身一人上前抓獲嫌犯，因而榮立個人三等功。
九滴水有自己的美食地圖，吃遍全中國的美食是他的心願。
威島辦案風格比較彪悍粗獷，不拘一格，不像上淮那邊比較穩重細致，麵麵俱到。
九滴水邀請特案組來做一個實驗，實驗室的工作台上擺著很多盤子，盤子裏裝著各種熟食：燒雞、豬頭肉、板鴨、醬牛肉、鹵羊頭、豬蹄、肘子。正中間放著那一截斷手，封在透明的證物袋裏，也放在盤子中。
九滴水說：“咱們一起嚐嚐這些熟食。我跑了好多個店，買了好多。坐坐，大家坐。”
特案組一頭霧水，不明白九滴水有何用意。
九滴水說：“醬豬蹄，你們吃過沒有，還有老北京鹵煮火燒？”
梁教授說：“你到底想做什麽，別賣關子。”
九滴水說：“紅燒和黃燜是典型的北方菜做法，還有個簡單的做法，叫作燉，不過這幾種做法是有區別的。”
包斬說：“這隻斷手，是被紅燒還是黃燜過？”
九滴水說：“根據我的觀察，確切地說，這隻手被鹵水煮過。”
畫龍說：“小九，確定了之後呢？”
九滴水說：“我準備了這幾種熟食，打算和這隻手進行對比，看看哪種最接近，然後進行分析。”
周公子說：“怎麽比對，難不成要我們大家品嚐一下？”
蘇眉說：“好惡心啊，這隻手是證物，不能吃啊。”
九滴水說：“這隻手當然不可以吃，我們可以聞一下嘛。”
梁教授說：“這個……就讓小包來聞吧，他鼻子靈。”
包斬和九滴水像警犬一樣發揮敏銳的嗅覺，對實驗桌上的各種鹵肉包括那隻斷手，挨個兒用鼻子辨別氣味。兩人一致認為，斷手和燒雞的氣味最為接近。
九滴水說：“據我推測，作案者的身份，要麽是廚師，要麽就是鹵肉店的從業人員。”
包斬說：“威島的廚師可能性更大一些，因為在威島發現的這隻手，剛剛出鍋就被作案者用無人機扔下來了。威島的這個廚師和上淮有著某種聯係。”
梁教授歎氣說：“唉，這有什麽用？威島全市有那麽多廚師，那麽多燒雞店，根本無法逐一排查。”
九滴水說：“你們吃不吃，浪費了可惜啊。”
特案組眾人搖搖頭，看著那隻斷手實在沒有胃口。
九滴水左手拿起燒雞，右手握著肘子骨棒，左咬一口，右啃一口，吃相貪饞，猶如餓死鬼托生，大快朵頤。一會兒，他仰起頭打了個嗝。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>