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第三百七十六章 餐會現場(2/4)

作者:陳少維字數:8622更新時間:2021-03-25 10:09:53

    就像可口可樂一樣,世界上公認的碳酸飲料對人身體有害,可還是那麽多人喝,燒烤,火鍋這都是不健康的吃法,可人們寧願犧牲掉自己的健康,也要去吃,為什麽呢?

    因為,總得它不致命,就像吸煙的人一樣!

    現在眼前的這些食物,的確是非常健康的,可誰又能頓頓吃呢?

    反正我吃進嘴裏,覺得是淡而無味,而且這些東西華而不實,連基本是填飽肚子都難。

    衛華過來敬酒時,我正看著眼前的食物發呆,因為真的激不起我的食欲。

    衛華笑著問道:“陳總,食物不合胃口嗎?”

    我急忙搖頭道:“沒有,沒有,東西都很好吃!我最近減肥,吃的不太多!”

    衛華笑著道:“放心,我這些食品都是低脂肪,無糖,無油的食物,絕對的健康!”

    我微笑著點頭問道:“您這些食材都是自己種的嗎?可海島上的天氣……”

    衛華很有興趣地解釋道:“我們這海島上,本來是無法種植蔬菜,水果的,但我們自己建了一個蔬菜水果基地,基本上都是自己種植出來的,當然也有部分食材是需要空運的!對了,我知道,您對餐飲也是有些心得的,不妨給我點建議?”

    我看了看俞靈,俞靈笑著道:“那天衛總給我打電話,我就說要帶你過來,你也知道衛總這地方,不是什麽人都能隨便上來的,就大概講了下你的情況,所以衛總知道你在珠海,開了一家很有名的餐廳,我想這也沒什麽好隱瞞的,你不會介意吧?”

    我笑著道:“不介意,不過,那餐廳我就是有點股份而已。”

    衛華擺了擺手,半開玩笑地說道:“您太謙虛了,這是不願意告訴我成功的秘訣咯?”

    我急忙說道:“哪能呢?我是真的不太懂餐飲。要是硬讓我說說,我就說下自己的一些拙見吧,不對的地方,您及時更正啊!”

    衛華笑著道:“您太客氣了!”

    我接著說道:“首先,就這裏的環境來講,的確是得天獨厚,但我奇怪的是,您為什麽會選擇青島呢?青島被渤海環繞著,往東不遠就是黃海,這裏的氣候是溫熱帶氣候,雖然也算是冬暖夏涼,不過到了9月末,基本上這裏的海風就是變得刺骨了,估計海風吹得人都站不住,那您一年營業的時間也就是4月到9月,半年時候都不夠!

    再次,既然是海島,當然是靠山吃山,靠水吃水,可您卻偏偏吃起了素食,這不符合經濟利益。

    最後,我也猜到您的市場定位比較高,都是高端人群。可高端人群也有他們的消費觀,有錢有品位,更多的會注重享受,吃喝玩樂,可再看您這裏,似乎並沒有他們想要的,可能花同樣的錢,他們更加想出國。”

    衛華先是臉色一變,然後溫和地笑了笑道:“陳總真是一語道破天機啊!說到我心裏去了,我也覺得自己的定位是有問題的!問題是,我花了這麽多錢,總不可能做成一個海港城吧?那我得多少年收回成本啊?” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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