過了一小會,麵館老板又緩緩地開了口。
“隻是,我還是有些擔心。”麵館老板抬起頭看著雲哲。
“姑娘,不是我不相信你,隻是,真的能用其他便宜的材料來調配出相同的味道嗎?我之前也做過些嚐試,卻沒有成功過。”
雲哲明白麵館老板的擔憂,略微思考了一下,信心滿滿地說道。
“我明白你的顧忌,但我有信心,在清遠集團科研部的團隊中,有幾個是從國外高薪聘請的行業內的大師也會幫忙尋找材料。”
“不瞞你說,尋找各種獨特的味道,也正是我此行的目的。”
雲哲說完,耐心地等待麵館老板的答複。
“那...哎,姑娘,你先吃,等你吃完我們再商量。”
看的出來,麵館老板依舊有些猶豫不決。
雲哲沒再說什麽,低頭專心開始品嚐麵前的這碗麵,也給老板些時間考慮。
今天的這碗麵,與昨日的有些不同,但這似乎並不影響麵的整體口感,就湯汁來說,麵湯中沒有那種濃鬱的香甜和一絲本就不太明顯的酸味,卻多了幾分爽口清淡。
雖味道不同,但雲哲能品嚐出其中本源是一樣的。
雲哲不禁有些失笑,看來,昨日以為的這款配料的味道,是錯的,本不是酸甜口感,酸甜也隻是後來食材調配出來的。
想到這裏,雲哲更有些好奇,這款配料到底會是什麽呢。
雲哲才吃過午餐,但依舊把整碗的麵和麵湯吃得幹幹淨淨,竟然還有一絲意猶未盡的感覺。
見雲哲吃完,麵館的老板主動地坐到了雲哲對麵,看樣子,是打算跟雲哲詳談。
“這次吃完,有什麽新的感受嗎?”
麵館老板好奇地問道。
“這次的麵與昨日的明顯不同,雖說清淡了許多,但醇厚的口感沒有改變,在麵湯中依舊帶有一絲不容易察覺的甘甜。”
雲哲抿了抿嘴唇,回味著說到。
看著麵館老板一副等著雲哲繼續說下去的樣子,雲哲不禁思考了幾分鍾,最終還是有些無奈的笑了笑,說著。
“我真的不能確定這到底是什麽。”
“那,昨天說好的交換條件,還算數吧?”
麵館老板忽然一本正經地問雲哲。
“當然!當然作數!你這是同意了?”
雲哲不禁有些激動,而麵館老板輕輕地點了點頭。
“最主要的一款配料是叫莫冰藍。”
“莫冰藍?”雲哲重複了一遍配料名稱,又急忙地在腦海中搜尋有關莫冰藍的信息。
結果,一無所獲,連雲哲都從未聽說過這款叫莫冰藍的配料。
麵館老板起身,往後廚走了幾步,回頭向雲哲招招手,示意雲哲跟過來。
到了後廚,麵館老板才從冰櫃中拿出了一個透明的小盒子。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>