院子裏的葡萄早已成熟,楚玉用剪子剪了下來,粗粗估計了一下,約麽隻有十多斤,要做成葡萄酒是遠遠不夠的。
“你居然會釀葡萄酒?”四為樓一樓的坐席上,池芷蕾趴在楚玉旁邊,很是奇怪。
“這沒有什麽難度的,一看就會,現在主要是葡萄太少了,我想去相國寺看一下,有沒有賣的。”
“很少。”池映易坐在她對麵,輕拍了一下池芷蕾,示意她坐好:“這些東西要精心伺候,且賣得貴,少有人買,農人家種這個不如種菜,能種得起的,大多都種來自家吃。”
楚玉也有些苦惱,現在很多東西都是自給自足,並沒有形成大量的種植,要個幾十斤估計都找不到。
秀秀端了一碟果脯上來:“楚娘子,這是郭公子帶回來的桃,做成了果脯,你嚐嚐味兒。”
楚玉心不在焉地捏了一塊放進嘴裏,味道還不錯。
“那桃子還剩多少?”
“新鮮的不多了,都在冰窖裏,大多都做成了果脯,楚娘子若是覺著合口胃,我讓廚房裝一些給你帶回去?”
“不用,眼見要入伏了,冰塊什麽的都還夠吧?”
池映易也伸手拿了一塊果脯:“夠的,陸大人那裏總送冰來,倒似不花錢的。”
楚玉心裏明白,陸知安應當是用了硝石製冰,她也不多嘴,隻道:“那新鮮的桃子倒是多,買了來做點桃子果醬,放到碎冰上,味道不錯,嗯,山楂什麽時候結果呢?做點山楂醬,酸酸甜甜的,很開胃喔。”
池芷蕾看了一眼池映易,又問楚玉:“莫不是這些……你都會做?”
楚玉把嘴巴裏的東西咽了下去:“會啊,又不難,剁吧剁吧,加水加糖熬煮一番就可以了。”到底從哪裏去找葡萄呢?果然還是要去找陸知安嗎?
“我還總是眼饞保康門瓦子那家糖水鋪子,嘿,從明起,我就能吃上這些好吃的了。”
楚玉頭也不抬:“心吃多了胃疼。”
池映易也嗔怒地白了她一眼:“讓她吃,扣光了月例,看她拿什麽來付賬!”
“哎呀,女兄,我錯了!”
楚玉吃著果脯,笑看池芷蕾在那裏插科打諢,別,這果脯越嚼越有勁,就怕明牙疼。
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