“有那麽神奇嗎?”看微博的女人瞪大了眼睛,“這餘灣有什麽特殊的地方嗎?怎麽什麽都比人家好?”
“誰知道呢!總之我買過很多次了,要是這魚真是他們的,以後我再去買魚的話就要打聽一下了!”
無意中聽到員工議論的總務處長默不作聲地走向廚房,剛走到門口就被一個服務員攔住了:“這位先生,我們這裏是廚房,閑人免進。”
總務處長趕緊笑道:“我不是閑人,我是元康藥業的總務處長,想進去看看……”
服務員一聽就明白了,她們經常遇上這樣的事情。有些來用餐的客人會偷偷摸摸地來查看廚房的環境,有的還自作聰明的拿著手機偷拍。可是貴賓樓大酒店後廚管理極其嚴格,除了會有廚師和服務員偷吃沒上桌子的菜之外,其他的幾乎挑不出毛病。
服務員當即就讓開了,總務處長說了句謝謝,進了後廚。廚房裏,已經閑下來的廚師和服務員正在閑聊,一個服務員說你們沒看到,元康藥業那些人吃相可難看了,就跟以前那次訂貨會一樣,有些盤子被吃得精光,恨不得連盤子都舔幹淨呢。
那個用菜刀修理指甲的年輕廚師笑道:“你也不看看是哪裏的食材呀!今天這桌上的蔬菜大多數是餘灣的,酒店特意采購的。豬肉是天潤的,這魚也是專門從餘灣拉來的,他們不愛吃才是怪事呢!”
“是呀!”另一個服務員搭話道,“可惜了今天他們要的是紅燒魚,要是魚片的話我說什麽也得捏幾塊吃吃,你們不知道,我端著盤子的時候那香味直往鼻子裏鑽,恨不得低頭立馬咬一口呢!”
“出息!”年輕廚師笑道,正要再打擊幾句,突然看到了有陌生人闖進了後廚,趕緊迎了上去。“你是誰?這裏是廚房,你走錯地方了。”
“大師傅,我就是來找你們的。”總務處長笑道,掏出軟中華遞了過去,“我想打聽打聽,你們今天這菜做得特別好吃,有人說是因為食材好的原因,我想知道,是這樣嗎?我覺得應該是你們手藝好,和食材無關吧?”
年輕廚師接過軟中華夾在耳朵上,有點遲疑了一下才輕聲道:“不瞞你說,我們手藝好是一部分,還有食材好也是一部分。”
“哦?”總務處長眼睛一亮,“大師傅,那你是否可以方便透露一下,這魚是哪裏買的?”
“你問這個幹什麽?”年輕廚師瞬間警惕起來,上下打量著這位不速之客。
總務處長趕緊解釋道:“你別緊張!我不是你們的競爭對手,我是元康藥業的總務處長,今天我們的員工說這魚特別好吃,我就想問問,從哪裏可以買到,以後我們公司的食堂也用這個魚!”