第165章 能先洗個手嗎？

簡奚凝看著那一捆鮮嫩的蔥，還有幾小袋調料，眨了一下眼睛，心裏想著，這些跟那肉一樣，應該也是從黑市買回來的，想來那黑市賣東西的人也不少，買東西的應該也挺多的，畢竟連張大爺這樣的老人家都接受了黑市，那年輕人接受的更快。 她或許可以多弄點東西去賣，有些東西在黑市都是有價無市的。 她接過張大爺手中的蔥和調料，笑眯眯的道：“放心吧，一定好吃。” 說完，她把蔥剝了，也切成蔥碎，將肉和蘿卜混在一起，蔥鋪在上麵。 用鍋底剩下的底油將調料炸香，再將調料撈出來，把燒熱了的豬油澆在蔥上麵，瞬間便是香味四溢，熱油完全激發了蔥的香味兒。 張大爺吸溜著鼻子聞，“唉喲，真香啊。” 簡奚凝直笑，“您就等著吃吧，哦，對了，我把肥肉煉了一些油，放在那個碗裏，以後您可以用那個油炒菜，或者拌麵，都很好吃的。” 張大爺湊過頭去看了一眼，笑嗬嗬的道：“你這丫頭果然是個會做飯的。” “您麵粉在哪兒呢？我來和麵。”簡奚凝笑眯眯的問。 張大爺跑過去給簡奚凝取麵粉，先挖了一碗白麵，又往袋子裏抖了一些，準備放進盆裏的時侯，又往袋子裏抖了一些，最後抖的隻剩下半碗了。 簡奚凝站在旁邊抿著唇說：“別抖了，那麽多餡呢，麵太少了，不夠吃。” 張大爺眼睛一瞪，“你個臭丫頭 。” 說完，張大爺又去另一個袋子裏取了一些不算太白的麵粉，說：“再加點這個黑麵，這麵也不難吃。” 簡奚凝知道白麵價格貴，黑麵也算是細糧，不過相對來說品質沒有那麽好罷了，加就加吧，確實如張大爺所說，不難吃。 張大爺又加了半碗黑麵，混和在一起遞給了簡奚凝。 簡奚凝和麵的空檔，秦箏和張大爺走出廚房，他壓低了聲音問：“那邊出事兒了？” 張大爺擺了擺手，“沒事兒，放心吧，一個都沒有抓住。” “嗯。”秦箏點了點頭。 “說起來，李凡那臭小子還挺聰明，是他先發現的，大喊了一聲，裏頭的人就都跑了，那小子跑的比兔子都快。”張大爺越說越起勁。 秦箏當初也是看著李凡還算有點腦子，而且口風又緊，他才願意帶他一起幹的。 倆人說了一會兒話，簡奚凝將麵和好了，她在廚房喊，“張大爺，您會包餃子嗎？一起包唄，我一個人包，得包到什麽時侯啊。” “來了，來了，你這丫頭。”張大爺手背在身後，蹣跚的走進廚房。 簡奚凝拿著一個小擀麵杖，“我擀皮，您包啊。” “行。”張大爺把手在衣服上蹭了蹭，過來就要拿餃子皮。 簡奚凝瞳孔猛的一縮，“唉呀，大爺，您就不能去洗個手嘛。” “臭講究，我老頭子手幹淨的很。”張大爺嘴上雖然這麽說，不過還是乖乖的去洗了手。 不得不說，張大 爺餃子包的還是很不錯的，跟簡奚凝看過村裏的那些嬸子們包的可是完全不一樣，村裏的嬸子們包餃子都舍不得放餡，麵皮也都是粗糧混著細糧做，可是張大爺就不一樣了，他很舍得放餡，每一個餃子都是皮薄餡大。