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第一千二百五十四章我夢江南好(2/2)

作者:怕起重複字數:4400更新時間:2021-11-23 22:40:37

    三人一起去吃早點:“咱們去吃福德路的蟹黃灌湯包包吧,推薦指數五星,絕對值得去嚐嚐。”

    崇禎打了一個哈欠:“什麽五星?”

    桂王解釋:“這就是您家老三雜誌上的評價體係,一星到五星,越往上越難做到。”

    崇禎沒有再說什麽,兩人到地方的時候店裏已經坐滿了人。原本崇禎以為對方有什麽過人的手段,誰知道福王竟然安排人去排隊等著。

    三人坐在馬車上福王哈欠著:“吃這種有名的東西就是麻煩,這一等就要好久。”

    崇禎笑著沒有嫌棄,這個時候要是崇禎再說不等了走,那就太不尊重福王了,甚至有故意打臉的嫌疑。好吃不好吃,浪不浪費時間都要等著。

    好在負責排隊的人回來的很快,桂王跟詫異的崇禎說了一句:“估計是花錢跟人換號了。這種排隊取號的方式,有些人懶得浪費時間,或者確實又有急事的可以花錢從前麵的人手裏買號。”

    崇禎不得不承認,果然哪裏有壓迫哪裏就有反抗,有時候金錢和權力還是能夠讓人取得優勢的,隻不過這個過程從過去的直接了當的表麵現象,現在改成了藏在背後的隱秘行為。

    坐進店裏,三個蟹黃湯包一上崇禎看著表皮搖晃裏麵灌滿湯汁的灌湯包,果然做的非常好看。

    福王解釋著:“這個蟹黃湯包裏麵的餡料是由蝦泥拌著蟹黃冰凍而成,裏麵的湯汁也是用海帶,老母雞,公雞,五花肉,羊龍骨等等熬製的高湯。

    然後用冰塊把這些東西凍硬,切成小塊,在完全融化之前包進皮裏麵。

    通過這樣的認真選擇用料,所以當咬破表皮喝到裏麵的湯汁的時候,立刻就被這種鮮味征服。”

    說著福王先小心的咬破一點皮,然後小心的吸裏麵的湯汁,然後臉上露出享受的表情。

    崇禎也學著這麽吃,當咬破表皮之後,一股鮮香味,混合在一起衝去嘴裏,你忍不住仔細去分辨這種味道究竟是什麽。

    隻是這些味道混合的太好,完全把幾種味道混合成了一種獨特的味道,最明顯的就是一種蟹黃的香味,讓人覺得這好像就是一種蟹黃獨有的香味。

    崇禎吃的很開心:“這麽好吃的東西確實值得等一等,隻可惜太後還有後妃她們沒有這個口福了,能不能把他們的師傅請到行宮去做,或者我們買一些回去?”

    福王點頭:“當然可以,對於這樣的店,能把他們的東西做給太上皇吃,他們應該非常高興,您回去之後讓錦衣衛來請人就是。

    整個揚州像這種五星以上的好吃的店鋪還有兩百多個,四星的有八百多個。

    太上皇要是想全部都嚐一嚐,那至少要待上半年的時間才行。”

    崇禎楞了一下:“那真是太可惜了,我們本來打算在揚州隻停留半個月的,看來很多東西都嚐不到了。” 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)

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