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第三百四十二章 趕新鮮(2/2)

作者:山村戶口字數:6902更新時間:2020-02-29 05:35:55

    “原來這就是木薯,上次有個人跟我說三葉草就是木薯,害我至今分不清。”一個遊客說道。看得出,這人真的是城市中的宅男,外麵的事物可能就沒怎麽接觸過。

    文教授輕輕一笑:“人家沒說錯,那也叫苜蓿,但不是這個木薯。苜是草字頭,下麵眉目的苜。蓿是草字頭,下麵宿舍的蓿。”

    兩個名稱同音,但是字完全不同,聽起來就很容易混在一起。

    苜蓿也叫三葉草,也就是別人口中的幸運草。幸運草是四葉的,那是三葉草變異而來。它是一種多年生開花草本植物,耐幹旱,耐冷熱,產量高而質優,又能改良土壤,因而為人所知。其中最著名的是作為牧草的紫花苜蓿,是牲畜飼料。苜蓿以“牧草之王”著稱,不僅產量高,而且草質優良,各種畜禽均喜食。

    苜蓿種類最多,多是野生的草本植物。中國產的苜蓿,主要有三種∶第一是紫苜蓿,莖長約六公寸,直立,開紫花莢豆轉彎曲。第二是黃苜蓿,莖不直立,匍匐地上,開黃色花,葉狀如鐮。這兩種都產於北方各省。第三種是野苜蓿,俗名草頭,又名金花菜,莖臥地,每一細莖,上有三小葉,中國長江下遊有野生和栽植作為食用的。

    過了一會,二嬸將煲熟的木薯捧出來,讓大家洗手先吃一些。

    “嗯!這感覺太粉了,吃了喉嚨發幹,不喝水不行。”周福榮吃了一口說道,其他人也是這感覺。

    “廢話!木薯本來就是用來製作澱粉的,能不粉嗎?這樣的木薯,才是質量最好的。你要是吃到一些好像吃淮山一樣的,那肯定是最差的。”楚家強白了一眼說道。

    “說起淮山,很多人可能會認錯,尤其是木薯切成片之後,跟淮山片挺像,有些木薯吃起來也差不多。”有人插上一句說道。

    “嗬嗬!那是你們不細心。木薯中間是有一條心的,山藥沒有。”周老笑道。

    “怎麽又說到山藥了?”一個聲音傳來,不少人神色古怪地望過去。周老等老人家則是苦笑連連,暗道現在的年輕人難道就隻知道手機電腦等現代的產品了?

    “淮山也叫山藥,一般人過年都會買一些回去煲湯。我們平時吃的清補涼,裏麵的配方就有山藥這一味。”文教授解釋道。

    周福榮沒注意,他手上的木薯就被鷯哥啄了一口。等其反應過來,破口大罵的時候,鷯哥已經哈哈大笑地飛走了。

    “我敢肯定,那家夥是故意的。”周福榮十分氣憤地指責道。

    陳武等人聳了聳肩:“很明顯的事情,還用說?”

    “這隻鳥真是……”洪老等人還真不大適應那麽聰明的鳥類。

    “慢慢會習慣的,等以後出去,你會發現外麵的都是笨鳥。”萬老倒也很喜歡鷯哥。雖然那家夥平時總會搞得雞飛狗跳,但在他眼裏,就跟一個調皮的小孩子一樣。

    (未完待續)

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