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第七百九十二章 茶葉深加工(2/2)

作者:山村戶口字數:6480更新時間:2020-02-29 05:43:31

    “那麽該怎麽辦?”茶山村的村長連忙詢問,語氣有點急切。

    “可以想想怎麽將這些茶葉深加工,具體的產品我還在考慮。”楚家強對他們說道。

    果不其然,這個村長聽到深加工這個詞語,壓根不明白是什麽玩意,難道是將炒好的茶葉再次加工?再炒一炒?這貌似行不通吧?茶葉也是講究火候的,一旦加工太過,茶的質量又會變差,這豈不是更加難銷?

    “茶葉深加工?”就是葉鎮長等人也不多了解,但卻沒有跟村長一樣毫無知情,知道應該是用茶葉加工其他東西。

    “嗬嗬!電視裏麵的廣告你們都見過,比如什麽綠茶飲料、綠茶牙膏等等,都是茶葉的再加工。”楚家強簡單跟他們說兩個例子。

    隨後,他跟這些人說了一下深加工的好處。

    首先,充分利用茶葉資源。很多的低檔茶和茶下腳料、茶廢棄物沒有直接的市場出路,而其中又有大量可以利用的資源,對它們進行深加工就可以充分利用這些資源來為人類造福,而企業也從中獲得經濟利益。

    其次能豐富市場產品。茶葉當然是很好的東西,但是人們已經不滿足茶葉僅僅是“幹燥了的樹葉”的產品形態,人們需要豐富化的茶製品。

    最後就是開辟新的功能。茶葉的許多功能或功效不能夠在傳統的衝泡方法中得以利用,將茶進行深加工,可以有方向、有目的的利用這些功能。同時在深加工中也與其他的物質相配合,以發揮更大的作用。

    這麽一說,所有人都明白過來了。如果往這些方麵發展,似乎真的有些道門,隻是這些涉及到資金跟技術問題,沒有一個是他們茶山村能解決的。

    “先走一走吧!我也還沒理清楚。”楚家強對這方麵也知道不多,隻是想到一個大方向。

    隨著人民生活水平從溫飽進入小康,對茶葉的消費需求正逐漸向產品優質化、品種多樣化方向發展。目前,茶葉加工隻是提供初級產品,品種較為單一;飲用方式沿用千年不變的熱水衝泡方式,不能充分適應市場需求的變化。

    他知道,茶葉中含有茶多酚、茶色素、生物堿等物質,是如今國際上熱門研究的東西,但這些聽起來挺高科技,未必適合這些農村發展。

    另外,據統計,目前世界袋泡茶銷量占茶葉總銷量的65%以上,並且其需求量正以每年5%~10%的速度增長。這個科技含量倒是不高,但似乎又沒什麽競爭力。跟別人大企業相比,茶山村根本爭奪不了市場。

    “慢慢想,慢慢想,不用急。”葉鎮長等人連忙對楚家強說道。(未完待續。)

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