好容易一大盤餛飩包好,顧長水趕緊去灶前燒火。小廚房裏高湯是現成的,田歡舀出來高湯倒進鍋裏,等到湯汁煮沸後,她把包好的小餛飩一個個下鍋。等到沉到鍋底的餛飩慢慢的浮上水麵,跟一隻隻小船一樣在湯麵上飄蕩的時候,她趕緊把餛飩給撈起來。
最開始煮出來的三碗,田歡交給顧長水:“你端去給母親和駙馬,還有娘。”
顧長水趕緊帶著晚哥兒送了過去。
然後田歡又煮了幾鍋,挨個給府上的人都送了一碗,最後一鍋才終於輪到他們一家人享用。
“唔,我可算是能好好吃口飯了!”捧著一碗熱氣騰騰的餛飩,顧長水無比感慨。
“家裏人多了熱鬧是熱鬧,就是吃飯的時候麻煩。明明咱們辛辛苦苦做了那麽多,可這個分一碗那個分一碗,到頭來落在手上的就這麽點!都不夠我塞牙縫的!”
他突然十分懷念當初他們隻有一個小家庭的日子。那時候田歡雖然做的東西不多,可分量絕對足夠他們一家人吃個夠本的!哪像現在,做的時候看著那麽多,結果到頭來,落到自己手上的也就這麽可憐兮兮的一點!
田歡無語看他。“咱們給母親還有小弟他們送吃的,那是因為平時他們也沒少照顧咱們啊!一家人互通有無,和和美美的多好!”
“嗯,其他時候都很好。就是每次他們都搶我的吃食,這個讓我心裏很不爽。”顧長水小聲咕噥。
別的東西他不在意分給兄弟姐妹們,但在吃食方麵,他卻格外的小心眼。
田歡哭笑不得。
“趕緊吃吧你!”
“嗯,那是當然。不然一會他們吃完了,就該又來朝咱們討了!我自己的都不夠吃呢,可不能叫他們再分走了!”顧長水趕緊點頭,他就大口大口的吃了起來。
摘星樓裏的竹鼠肉向來都是當天宰殺的新鮮竹鼠,京城裏達官顯貴們多,對吃食的要求更高,所以掌櫃從來不敢亂動手腳。而且因為竹鼠也才剛興起了一年,本來就供不應求,自然每天也沒有任何剩下的。
這不,現在都這麽晚了,摘星樓送過來的竹鼠肉也還新鮮的厲害呢!
竹鼠肉本來就自帶竹子的清香,所以都不用過度調味,隻需要稍稍的去腥、再提升一點鮮香就夠了。這樣的肉用田歡擀製的薄薄的餛飩皮包起來,下鍋煮上約莫十五息的功夫,餛飩皮就已經被煮透了,變得晶瑩透亮,裏頭包裹的竹鼠肉清晰可見。
送進嘴裏咬上一口,竹鼠肉的清香立馬溢了滿口,彈嫩的竹鼠肉也在唇齒間跳躍,還有淡淡的肉汁在舌尖流轉,味道簡直不能再好了!
顧長水本來就饞竹鼠肉吃,現在這個餛飩又做得香甜可口,爽口彈牙,他頓時胃口大開,立馬一個接著一個的往嘴裏送。
晚哥兒和聰姐兒也是一樣。
田歡現在手頭事情多,又懷有身孕,行動很是不便,所以她最近都不怎麽做飯了。兩個孩子都想念她的手藝的不行。今天好容易吃到了,他們頓時也不說話了,隻顧著埋頭苦吃。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>