灶台上的雞湯咕嘟咕嘟地散發出勾人的香氣,肉也慢慢地燉的軟爛,阿九饞的不行,眼睛亮晶晶地盯著空氣中氤氳的熱氣。
白寒見著阿九這副兒饞樣兒,扶他去灶下坐著,勾了一碗雞湯端了過去。
瞧著熱騰騰又香的雞湯,湯上頭還漂浮著紅紅的枸杞和蟲草,阿九咽了咽口水,小心翼翼地吹了又吹,把碗遞到留了白寒嘴邊,”妻主,嚐嚐...“
白寒笑著嚐了一口,湯又燙又鮮,從舌頭尖一路順著食道滾進肚子裏,舒坦極了。
阿九見白寒吃了,才小心接過了碗,他用勺子盛了一口湯進嘴裏,鮮美濃香的雞湯讓他滿足地眯起了眼睛。
白寒看著人吃的香,嘴角也微微勾起,她用筷子去試了試雞,眼見肉熟了,撈了一根專門給阿九留的雞腿放在他的碗裏。
看著他吃了好幾口後,白寒商量著說,”明日你在家裏好生歇著,我得再去縣城一趟,之前裏正說的讓我去找學政大人籌辦宴會的事情,看看究竟是怎麽回事。“
阿九正美滋滋的咬著雞腿,聽到這話嘴裏的肉沒了味兒:“明日要我自己在家了嗎?”
看著眼巴巴的夫郎,白寒無奈笑了一聲:“總得去一趟了,學政大人待我不薄,若是需要我我自然要全力襄助,你明日自己在家悶得慌的話,不如去和周柳作伴?”
”周柳這幾日隨他妻主上山了,不在家,我可以去今日那個獵戶家瞧瞧嘛,聽說她弟弟身子不好,怪讓人心疼的,我想去看看。”
白寒沉吟了一下,答應了。
今日與那女子攀談了良久,也是個厚道人,阿九朋友不多,多出去交交朋友心情也能好些。
阿九歡喜雀躍,一口一口地啜著香噴噴的雞湯,白寒摸了摸阿九的腦袋。
阿九慢慢地喝著雞湯,白寒轉身去炒了雞雜下飯,又用最鮮嫩的蘿卜菜煮了血旺湯,就著蒸的大米飯一起吃。
冬日裏吃一頓熱乎乎的燉雞實屬美味,兩人各自都喝了兩大碗湯,渾身都熱乎乎的,一隻雞吃了得有一半。
吃飽喝足,兩人收拾著今日買回來的東西,阿九把布料疊好放進了床頭的櫃子裏,又將小籃子裏的針和線理順。
那張紅豔豔的狐狸皮阿九喜歡極了,打算親自動手縫製圍脖兒。
這條豬腿兒倒是讓人有點頭疼,雖然天氣冷,這幾日倒是也不會壞,但是時日久了就不新鮮了。
看著發愁的白寒,阿九道,“做成醃肉吧,以前在家的時候,家裏的臘肉臘腸都是我做的,我手藝還不錯。”
說罷便自告奮勇地去將一大條豬腿肉剔骨切塊,白寒幫著將肉都塗上了厚厚一層鹽巴。
隻留了明日晚上一頓的鮮肉,剩下的全都預備著製成臘肉臘腸。
難怪說臘肉臘腸是稀罕物,光鹽巴就廢了不少,不過既然是做給自己吃的,倒也不怎麽心疼,家裏也不缺那些鹽巴。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>