“坐這兒吧！”
徐雅和張素英兩個人相互看了一眼，還是選擇坐下來了。出聲叫住兩個人，一個是因為徐雅看上去不是在眼饞自己的東西，反倒是驚訝，而另外一個原因是，家英不可能和所有人為敵，那對自己沒好處，必須得讓自己在處於劣勢的時候，有人質疑。
等兩個人坐下了，家英就問道，“徐雅，你為什麽看到我的泡菜，那麽驚訝？”
徐雅楞了一下，然後道，“我是朝鮮族的。”
家英也楞了，然後笑著道，“那我可是班門弄斧了。來，你們嚐嚐我做泡菜，看看味道是不是正宗，要知道做這辣白菜，我可是在市裏才買到魚露的。”
一聽魚露，徐雅就笑了，眼睛也亮了，這一般人不會做正宗的辣白菜，是不知道用魚露的。朝鮮族的魚露可不是一般的東西。製作方法比較複雜，要經過五道大的工序:首先要鹽醃，其次是發酵:將鹽醃後的魚蝦加鹽醃漬-年，第三步成熟:分解完畢後，移入大缸中進行露曬。第四步抽濾:將竹編長筒插入曬缸中，抽出清液，即得原油。魚露共分六級，級別越高，質量越好。家英買的就是非常不錯的。
徐雅聽家英自己怎樣用魚露，又是怎麽用甜菜煮出來湯汁，就更是忍不住口水肆意了，家英拿著她們的筷子，分別給兩個人夾了辣白菜和酸辣蘿卜，徐雅吃的眼睛都眯起來了，而張素英更是頭一次吃，直下飯，然後就開始詢問這泡菜是怎麽製作的。
家英就了自己做泡菜的方法，從辣白菜道蘿卜，再道明太魚絲，然後還了甜菜如何熬糖，這樣做對味道又有多大的影響，話的時候，徐雅跟著自己做菜的心得，延伸到各種自己擅長做的家常菜，家英還了各種蔬菜對於身體的好處，忌諱和益處都是非常實用的知識，在這個物資缺乏的年代，怎樣能讓身體健康起來，是每一個想學醫的人的心願，更何況張素英還有有個體弱多病，非常挑食的女兒呢！
吃了飯，三個人的熱火朝，一邊往禮堂走，一邊還在，估計這個話題能支撐兩個月。家英讓兩個人綁自己拿著飯盒和鹹菜去食堂，她要去打熱水。
此時有暖壺的人少，家英打水都沒有用排隊，帶著大茶缸子，拎著水壺到她們的教室去了，順便把東西都放在這裏。順便拿著自己的椅墊和茶缸子幫兩個室友占座位。出門的時候認識了來開門打掃衛生的班主任，家英非常有禮貌的問好。這個老頭頭發都白了，看著家英跟他行禮問好，還有些發愣呢！
開會，講話，這是家英最不喜歡的活動，她寧可參加運動會，跑的破馬張飛，也不願意聽訓話，可是，它還是來了，而且以後會經常來……
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