呂氏餐飲公司準備在這裏開一個呂氏火鍋店,
經過市場調研和初期的發展,以及縣城火鍋店的實際運營之後,呂冬準備將麻辣燙和火鍋業務徹底分開,餐飲業務在未來很長一段時間,都會以三條腿走路。
所以,進軍泉南市場,三項業務都會陸續開店。
開辟新市場需要做調研,呂冬和杜小兵倆人頻頻跑泉南,有些事情必須親自去做了解。
比如新店開在什麽地方最合適,該地段的人流量如何,主要消費人群的構成和實際消費能力等等。
泉南屬於省會城市,地域麵積很大,發展差異更大。
不像大學城,隻要把店開在中心路口,根本不用考慮有沒有消費人群的問題。
走出去是必須的,但這一步必須要走好,一旦失敗的話,最少也會有幾十萬元的損失。
從很早之前,呂冬就在籌措積蓄資金,進入九月份以來火爆的客流量,更是提供了大筆現金流,算上確定能通過審批、卻需要等待一段時間的六十萬元無息貸款,呂冬為進軍泉南市場準備了總計150萬資金。
政策扶持,尤其無息貸款,能讓呂冬擁有更為充沛的現金流。
呂冬始終與趙幹事保持著緊密聯係,貸款在十月份之前絕對能批下來。
另外,他問了下趙幹事關於楊烈文提出的政府機構職能轉變的事。
楊烈文幾次正式開會討論,進展不是不大,而是幾乎沒有。
別的省份可能是困難級別的,但放在太東,絕對是地獄噩夢級別的。
從某些方麵來說,這是全國官本位最嚴重的地方,沒有之一。
最近就發生了一件事,讓呂冬慶幸自個沒有那些不切實際的幻想,從最開始就一步一個腳印走得非常穩妥,從而規避掉很多麻煩。
杜鵑開在創新港的傳訊辦電子辦公設備專賣店,突然遭遇到檢查,對方一定要拉庫存的著名貿工技電腦回去做質量檢測,十台電腦被拉走之後,徹底沒了消息,直到杜鵑從泉南托人去問,那邊扛不住,最終才還回來。
但還回來的電腦,跟出庫時的條碼完全對不上,更像是臨時購買一批歸還。
至於原本的一批去哪,或許隻有經手人才清楚。
其他像一些檢查人員進店待著不走等事情,在中心路口這邊發生過不止一起。
呂冬這樣能不受此困擾的店和人終究是少數。
不用應對這些叫人頭疼到腦袋炸裂的事,精力自然可以更多的放到營運上麵,心無旁鷲何嚐不是一種優勢?
三天兩頭被人登門檢查,順帶打秋風,必然影響到正常營業。
楊烈文也隻能緩緩圖之,做的太快了,可能連位置都坐不穩。
畢竟真正去做事的,還是下麵的人,你上麵的想法再好,下麵也有一百種方法能給你把經念歪了。
進軍泉南之前,呂冬打算提前做好另一件事,進一步降低進貨成本。
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