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第一百一十一章 要湯(3/3)

作者:莞爾wr字數:6624更新時間:2021-03-14 01:59:03

    將崔敬平摘回來的青椒三兩下切成一小條洗了三個小碗倒了進去,一邊又各自挑了一小塊豬油在三個碗裏,灑了些醬油進去,切好的細蔥大蒜等物都放了進去,還抓了些青花椒,乳白的豬油與翠綠的小蔥段再加上又紅又綠的新鮮辣椒還有一粒粒的青花椒,看上去就極為養眼。又拿了勺從錫鍋裏舀了些豬蹄湯出來淋在碗裏頭,那原本還凝固著的豬油被這熱燙一澆,頓時便化了開來,成為油珠浮在碗上,崔薇自個兒洗了枝筷子挑著嚐了,也忍不住滿意的眯了眯眼睛。

    調出來的作料又麻又辣的,絲毫不輸前世時在飯店裏吃飯的大廚水準,雖然這個時候沒有味精,但不知為何,自從重生之後,崔薇做吃的手藝便日漸增長,隨手弄的小調料也這樣好吃。拿了杯涼開水喝了去了掉嘴裏的辣味兒,崔薇一麵喚了屋裏崔敬平出來端東西,一麵又倒了小半勺子煮過去了味的羊乳在湯裏頭,又添了鹽,自個兒勾了些嚐,便忍不住一下子高興的眯了眯眼睛。吃飯前照例給崔家與林氏那邊各端了一碗去,幾個小的這才圍在飯桌子前吃起飯來。

    湯味鮮美不說,而且那蓮藕燉得極軟爛,再加上好吃的豬蹄拌在調料裏頭,用來下飯最好不過。眾人個個都吃得肚子滾圓的,那頭剛擱下筷子,外頭便響起了敲門的聲音,崔薇愣了一下,連忙就朝外頭喊道:“誰呀?”

    “薇兒,是我,你大伯娘,我來給你還碗的!”劉氏的聲音在外頭響了起來,崔薇忍不住捂了捂肚子,這才起身去開了門,劉氏拿了碗站在門邊,那碗已經是洗過了,隻是她手裏拿著的可不止是一個而已,崔薇愣了一下,便抬頭看了劉氏一眼,一邊眉頭微微皺了下,那頭劉氏便笑了起來,一邊說道:“薇兒,那湯還有沒有?你奶奶喜歡吃得很,這不,一個人全部吃光了,說是還想要再吃一些。”她說完,目光微微閃了閃,一邊有些不好意思的遞了碗過來。

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