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第28節(2/3)

作者:小二園字數:7604更新時間:2020-10-01 07:50:25

    程路見她還在想,就拿著卷子出去了,希望自己的做法是對的,既可以保全了自己,也幫了別人。

    三十三 新的出路

    程路買了二斤肉,肥瘦各半,攪成肉餡兒。又準備了二斤澱粉,提著這些東西,程路回到家裏,母親路霞看著她買了這些東西回來,還以為她要給家人包餃子呢!可是看著她把肉餡倒進一個大盆裏,然後往裏麵加澱粉、鹽、味精,還有花了大價錢買來的豬肉香精往肉餡裏放,就有點犯嘀咕了,不知道自己的這個女兒又在做什麽妖兒,反正女兒也大了,更何況肉餡也不多,隨她去吧!

    程路之所以會做這個,完全是因為她工作的時候,因為在外租房,跟著房東學的,房東家開熟食店,所以記得做法。看著差不多了,程路拿出來上次買的腸衣,用一個大的漏鬥,和好的肉餡灌進去,然後用線繩係緊,中間再係上一道,然後把四段香腸紮在一起。最後就是煮熟了。

    奶奶關秀芬到女兒家去了,程嬌一整天都跟著姐姐,在姐姐製作香腸的時候,就已經聞到香味兒了,沒有辦法,香精的味道真是太香了。濃鬱的香氣也讓家裏人都圍過來看了。

    “小路,你這做的是什麽啊?”

    “香腸唄,等著,一會兒就好了。”

    路霞很好奇,就開口問女兒,這孩子什麽時候學會做這些了?過了十五分鍾,程路撈出香腸,然後放到了冷水盆裏,

    “姐,啥時候能吃啊?”

    “十分鍾以後,你們先進屋等著吧!”

    程嬌已經不住的咽口水了,就連程風清都放棄了一家之主的威嚴,樂嗬嗬的進屋等著了。見程路得意的樣子,路霞瞪了她一眼,不過還是聽話的進屋等著了。等香腸放涼了,程路用刀切下了一根香腸,想了想,估計不能夠,又切了一根,扒下腸衣,露出了裏麵的肉腸,香氣更加的濃烈了,香腸還很熱,程路趁著熱切了一片一片的,裝進盤子裏了。又拿了幾雙筷子,程路端著散發香氣的盤子,進屋了,大家都在豎著脖子等著她呢!接下來的情況,就可以想見了,誰都沒有功夫管程路,都忙著吃呢!沒幾分鍾,盤子就幹淨了。

    “小路,再切點兒。”程風清吃著好吃,覺得真是好吃,就決定拿點兒酒出來,“再去隔壁把你胡叔叔叫來,我們哥倆兒喝幾杯。”

    路霞也同意,催著程路快去。程路看著單純的父母,真是沒發說了。歎了口氣,說道,

    “爸,媽,今年是咱們最後一年和大伯他們一起種地了,你們不想著以後咱們幹啥啊?”

    程路這麽一說,程風清兩口子終於明白過來了。女兒這是在為家裏想新的生財之道呢!

    “這個···好弄嗎?”

    程風清沒有看到程路做香腸的全過程,不敢貿然的行動啊!路霞也會想著剛才女兒做香腸的全過程,感覺好像可以,轉過頭對女兒說道,

    “這個可以掙錢嗎?怎麽賣啊?”

    “現在開始鏟地了,我們可以送到批發部去,給他們讓利,也可以送到縣裏,如果效益好了,還可以做大一點。”

    “這個到是很好吃,可是,利潤好嗎?能有人要嗎?”

    “我看差不多,因為現在鏟地,家家都要請人幫忙,所以要買菜做飯,飯菜不好,是要讓人笑話的,可是咱們這裏,除了用肉燉菜吃,就是買點幹豆腐拌涼菜,好的就買點花生,還有別的嗎?我們可以先少弄一點試試。”○思○兔○在○線○閱○讀○ 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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