沐秋捧著貞貴妃的單子，回到了淨水閣，借來了碧柔。
也許，借一雙援手製薑湯，根本就是沐秋的小小計劃。
在去甘露閣的路上，沐秋悄悄對碧柔說了一種薑湯的製法。
碧柔聽了製法，漸漸蹙起眉頭，怯怯的反問：“沐秋，你覺得我能做好嗎？”
“碧柔，你一定要慢慢的做，不要心急。”沐秋勉強的微笑，悄悄湊近碧柔耳畔，“也許這一次，是我們離開淨水閣的機會。”
當碧柔踏進甘露閣的第一步時，便心神向往。
屋閣裏飄散著奶香和甜香，處處幹淨整潔。
服飾幹淨，器具幹淨，一切都幹淨，不似淨水閣那般髒亂不堪。
沐秋和碧柔向顧掌事屈膝行禮後，在眾人的圍觀下，做起了薑湯。
沐秋挑嫩薑，斜著切成薄如蟬翼的大片，交到碧柔手裏。
碧柔按照沐秋傳授的技法，把薑片浸到鹽水裏慢慢揉搓，一共用了七盆鹽水。
沐秋聞了聞薑片，已經去除了辛味，這才讓碧柔將揉好的薑片濾了清水，洗掉鹹味。
以濾布裹好薑片，狠狠擠壓，攥出汁液，棄掉薑片不用，隻留薑汁在鍋中慢慢熬煮。
碧柔熬煮薑汁的時候，沐秋找來幾隻桔子。
棄了桔瓣，隻取桔皮，切成細如棉麻的絲絮，浸入蜂蜜裏，用以去苦入甜。
待薑汁滾沸時，碧柔挑出桔皮綿絮，在清水裏濾走黏滑的蜂蜜，再將桔皮綿絮滑入薑汁，盛入白瓷盅碗裏。
沐秋用兩顆挑去苦芯的蓮子，裝飾在盅碗之初。
做好了這一切，碧柔將盅碗置入托盤，雙手奉給顧掌事，輕輕低眉，“薑湯已經熬好，請大人核準。”
顧掌事看著瓷盅裏的薑湯，心裏既明白也有疑惑。
以鹽水搓薑是去除辛氣，熬煮薑汁是去除辣味，加入蜂蜜桔子皮是增加蜜味……
可是，為什麽不用桔子肉？
顧掌事沒有接過薑湯，轉頭問向沐秋，“這碗湯有名字嗎？”
沐秋低眉回話：“心心相印。”
因為點綴了兩顆蓮芯，所以取名心心相印，也算扣題。
顧掌事點點頭，“為什麽不用桔子肉，味道會更甜，口感也會更滑。”
“桔子肉飽滿多汁，會搶奪薑香味道。”沐秋給出兩個答案，“我聽長輩說過，飲用桔子皮水也有去除風寒的功效。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>