“小侯爺!”
沐秋嚇了一跳,急忙後退三步,邊跪邊念,“婢女拜見小侯爺,祝願小侯爺福壽安康。”
祝詞念過了,人卻跪不下去了,隻是微微屈膝的姿態。
雲無心收起點穴的指尖,看著沐秋的戚戚星眸,“在落梅宴前,我和你說過,見到我不必再跪。”
話音落下,雲無心出手如電,點向沐秋的雙肩,指間離開以後,瞬間血脈暢通,又能行動自如了。
沐秋低著眉目,跪也不能跪,逃也不能逃,隻有婷婷靜靜,任由眉頭沾染落雪。
雲無心望著飄雪,目色悠長,“阿公給你多少時間?”
原來這一切,雲無心已經了然於心,沐秋也不能隱瞞,“回稟小侯爺,明天守歲之前。”
雲無心話音飄飄,“有眉目嗎?”
沐秋再看一眼手中的黑色糖塊,有點無奈,“婢女見識太少,猜不中主料。”
“試試這個。”雲無心取出一隻荷包,遞到沐秋眼下,“這是西洋的可可豆。”
沐秋雙手捧了荷包,輕輕打開係口,見到一種從未見過的豆子。
捧在手心裏,借著月色看一看,豆子是深褐的顏色,放到鼻下聞一聞,也沒有多少味道。
疑惑的回眸時,已再也不見雲無心的身影,隻留下幾隻腳印,淺淺刻在絨絨落雪上。
這隻荷包不大,裝了幾十顆豆子,可供沐秋參研的機會並不多。
回到廚房裏時,才發覺落雪染著眉稍,輕輕拍一拍臉,讓自己更精神一些,將豆子倒進盤子裏,細細觀瞧。
這隻不過是一塊黑糖,為什麽值得堂堂小侯爺大費周章?
提起小刀,切開一枚豆子,看到截麵是深深紫色。
怎樣能將紫色變作黑色呢?
沐秋想到一個字——烤。
大多食材經過烤製,顏色都會變得更深,但願這些豆子也是如此。
烤也有兩種,一種明火烤,一種隔火烤。
如果不想讓豆子的外皮漲裂,唯有用隔火來烤。
沐秋生了碳火,當火色暗暗幽紅時,燒熱一塊鐵板,將一半豆子放在鐵板上。
如果這次輸了,至少還有一次機會。
沐秋又嚐了一口黑色糖塊,按照輔料味道濃淡,準備了不同量的牛奶、砂糖和牛油。
豆子在鐵板上慢慢炙熱,等了一會兒,沐秋忍著燙手取了一顆豆子,立即用刀斬開,看到截麵的深深紫色已然漸漸變黑。
可是這種黑還不夠,對比手中的黑色糖塊,一直烤到焦黑才可以。
前前後後一共試了三顆豆子,終於到了火候。
沐秋將豆子離開鐵板,仔細想了又想,終於下定決心,將豆子流入手搖小磨,碾成猶如濃黑的碳粉。
碧柔恐怕是後宮裏最特殊的宮女了。
明明是婢女卻不用幹活兒,終日穿一身白裙,和喜慶的氣氛格格不入。
明夜就是除夕了,所有妃子要去陪著皇帝守歲,秀貴妃當然也要去。
多想在除夕之夜見一見沐秋,碧柔曾經向秀貴妃求過這件事,得到的答案卻是不行。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>