“行了,九皇子殿下,單憑這一門手藝都可以擺上國宴餐桌了,就別為難自己了。”
沐秋悠然一笑,到廚房旁的井邊淨了手,轉身時忽然想起什麽,輕輕蹙起眉頭,“小桃花,你不是想大婚當天自己鑽進廚房裏炒菜吧?”
九皇子輕輕坐回烤肉架子旁,一條一條割下酥嫩的羊腿肉,雙眼裏寫滿了失望之色,“師父,我希望能給靈兒一場完美的婚禮,大婚當日我不能進廚房做喜宴,卻想在洞房裏擺滿靈兒最喜歡吃的所有菜。”
不得不說,這句話挺讓女人動容的。
一場婚禮,從清晨鬧到半夜。
新郎要招待賓朋,不住的敬酒,一天下來臉都會笑僵硬的。
新娘靜靜的獨守婚房,一天不吃不喝,直到夫君醉醺醺的掀了蓋頭,才能喝一盅交杯酒。
想想婚宴就覺得很無聊,新郎灌一個酒飽,新娘餓著肚皮。
九皇子是默默心疼蕭靈兒在大婚時餓一天肚子,所以才要親手烹飪一桌飯菜,擺在婚房的床畔,全都是蕭靈兒喜歡吃的菜色。
唯獨這味烤羊腿,九皇子從勵誌學廚以來就想做好,直到今天也不滿意。
沐秋望著九皇子的愁眉苦臉,無奈地輕輕挽起袖口,“小桃花,給我找一條圍裙。”
“師父,你要再做一條烤羊腿嗎?”九皇子目色裏流露出喜悅,轉身就踏向冰窖,“我再取一條生羊腿過來。”
“小桃花,僅僅讓生羊腿入味就得至少三個時辰,我哪有這個時間呀?”
沐秋無奈的斜了一眼,輕輕落下名令,“你去剝蒜臼泥,熬酸甜汁,調蜂蜜醬,配波斯料。”
飄飄靈音落下,九皇子緊皺的眉頭驀然舒展,似乎一瞬間看到了光明,喜悅的跳了起來,“多味烤羊腿!”
沐秋望著九皇子一路奔跑歡悅的背影,忍不住撲哧一笑,喃喃念著,“我這個開山大弟子還真沒收錯,通透!”
所謂的多味烤羊腿,就是將烤好的羊腿肉,蘸著不同的醬料,得到不同的味道。
蒜泥不僅僅隻有辣味,還有獨特的香味,能夠去油解膩。
酸甜汁幾乎每個人都不討厭,甜味提鮮,酸味開胃,越嚼越有味道。
蜂蜜醬是以甜香為主,加一些桂花點綴其中,顏色金黃透亮,能殺掉羊肉裏的膻味兒。
最有趣的是波斯香料,用上等的胡椒、花椒、大料、桂皮磨成粉,在熱鍋裏抄燙,拌入豔紅的辣椒麵,就是一碟兒能嚐出百味的幹粉蘸料。
除了這四樣蘸料,九皇子還額外調了一碟青紅辣椒醬料,辣中有嗆,嗆中有勁,勁中有烈,簡直和蕭靈兒的脾氣一模一樣。
九皇子將每樣蘸料都嚐了一塊肉,無比欣喜的點點頭,“靈兒肯定最喜歡青紅辣椒口味。”
“對,九皇子殿下的配方最厲害,婢女甘拜下風。”
沐秋輕輕一哼,摘掉圍裙,“小桃花,你的衣服都洗淨了也薰過香味兒了,快點取出來,我得趕緊走了。”
九皇子匆匆淨了手,追過去提起箱子,“師父,中午留下吃飯吧,順便幫我審一審喜宴菜單。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>