粥再次滾了之後他用一雙筷子把鍋蓋架起來，又用計時器算好，每五分鍾攪拌一次以免粘鍋，我心想，熬粥其實用電飯煲悶也可以的，難為他做得這麽精益求精。
等候粥的時候田野開始處理雞肉，我身上有點不舒服，暗叫不妙，趕緊去了一趟洗手間，出來後心情一下晴轉多雲。他那邊已經把雞肉去皮拆骨，切塊之後擺在一個保鮮盒裏，對我說：“這個白切雞配白米飯很下飯，和粥不搭，我給你封好明天再吃。”
他正要做蘸料，我趕緊走過去咬耳朵：“我不能吃辣的，那個……例假來了。”他愣了一下瞬間明白，冷靜地說：“沒關係，我給你做廣式偏甜的蘸料，不放辣椒。”
他拉開我的櫥櫃看看裏麵的作料，還有好些都沒開封，他問：“你東西倒還齊全，隻是這些瓶瓶罐罐你都當擺設嗎？幾乎都是新的。”我不好意思地說：“總想認真鑽研廚藝，各式調味料經常買，但總沒有派上用場。今天還好有你。”他熟門熟路地拿了幾樣東西，做了調味汁，也用小盒子密封起來和雞肉一起放進冰箱。
粥已經攪拌了四五次，變得黏稠，米粒全部燉爛，他把上漿的雞絲放進去，迅速攪勻，關火，用餘溫悶了兩分鍾。田野說：“雞絲不能在裏麵煮太久，老了就不好吃。另外你也可以加點白胡椒粉提味，不要用味精什麽的。”
盛出來之後灑了一些蔥花，配著香菇和雞絲，看著就食欲大增，更何況雞湯的香味已經彌漫了整間廚房。他看我吃得香，問：“會不會覺得太清淡？我除了薑絲和一點鹽之外什麽都沒放。”
我趕緊說：“哪有，我從來沒吃過這麽香的粥，何況吃得太重口了也不健康。田野，你為什麽這麽有才華呢？你煮個粥都這麽厲害，我這輩子都趕不上你。”
“那你就跟著我吃現成好了，我不介意的。”
三人份的粥，大半都被我吃掉了。田野做飯一如既往地精準，一粒米都沒剩下。他笑得很欣慰，我想柴米油鹽的夫妻生活就是這樣吧。
作者有話要說： 田野的廚藝真的一流，這個雞絲粥我自己做也有失手的時候……
閑話：今天要做點毛線活兒，冬天來了，要織毛襪子禦寒啦。外麵在飄雪，但家裏的幾盆花在暖氣的嗬護下還是開得嬌豔欲滴，一派歲月靜好的模樣。
64
64、心傷 ...
晚餐之後他不讓我動手，麻利地把鍋碗都洗了。
“明晚我要參加一個商務宴請，在金陵大飯店，你要不要陪我一起去？”▂思▂兔▂在▂線▂閱▂讀▂
我說：“算了吧，我那個來了身上沒勁兒，估計支撐不了一晚上的應酬，去了也是讓你操心。而且你也給我準備了白切雞，我明晚自己再炒個青菜就解決晚飯了。”
他想想說：“好吧，那我們明晚就不見麵了，隻是周二開始你來維景跟我一起吃吧，別自己燒飯，例假來了少幹廚房裏洗洗刷刷的活兒。”我知道他心疼我，都答應了。這晚田野還是想留宿在我家，我有點不自在，悄聲說：“我身上不方便也不能好好陪你，要不你回酒店去吧。”
他瞥我一眼：“難道我跟你在一起除了那事兒就不能做別的嗎？”
晚飯後我們一起窩在沙發上聽音樂，我放了一張碟，是Aerosmith的精選集。田野一聽便說：“我也愛聽他的歌？我很喜歡他的I Don`t Want to Miss A Thing，百聽不厭。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>