本來陳天是隻打算打個下手的，畢竟到人家也不好喧賓奪主。但是當她看到嚴莉莉一臉嚴肅的拿著菜刀對著一顆大白菜左繞右繞最後一隻手用力的手起刀落哢嚓一刀把菜從中間砍成兩半，然後滿意的點點頭，繼續嚴肅的打算再來這麽一下！陳天傻眼了，這是啥新式切法？
然後看她繼續表情嚴肅的手起刀落砍白菜猶如包青天拿狗頭鍘砍人，眼見著內顆悲催的白菜就要變成白菜泥陳天看不下去了。
於是白菜被拯救了，變成了白菜片和白菜絲。當然，有一些被嚴莉莉已經斬首的亂七八糟的是拯救不回來了。
冬天的蔬菜少，這時候的大棚也少，自然是沒有什麽太多的菜，除了大白菜就是土豆。嚴莉莉好客，倒是買了不少肉，雞肉，豬肉，這海濱城市還有個好處就是魚多，雖然是大冬天，但是凍蝦和凍海魚還都是買的到的。陳天又從自己帶的行李裏拿了一些木耳和蘑菇泡上了，時間倉促就用的溫水發泡，這樣能快點。
幹豆腐切成細絲和白菜絲放在一起，但並不放作料，提前辦好等其他菜好了以後味道會不好的。現在切好是因為菜板子一會做肉菜就沒法切涼菜了。
雖然嚴莉莉家不開火，但是家夥式還是挺全的，用高壓鍋把雞和蘑菇燉上，然後在氣灶上燉海魚，這個大概是平魚，Q市有句老話說的是一平二敬三鰨目，就是說平魚是最好吃的海魚。
對於遠離海邊的北方人來說並不會處理海魚的，海魚和河魚的做法並不一樣，海魚燒不好會很腥。但是陳天上輩子也在Q市生活了好幾年，自然會做海魚，放黃醬和白糖少許醋會有很好的去腥效果，出鍋前在撒把韭菜，鮮香無比，當然眼下沒有韭菜，就多放些醬估計味道也不能太差。要是會做飯的看到陳天這架勢一定會吃驚，一個連海都沒見過的人怎麽會做這麽地道的海魚？
好在嚴莉莉在廚房裏就是二貨，看著陳天利索的忙東忙西崇拜的不得了倒也沒多想。
東北人吃肉都比較猛，喜歡吃肥而不膩的紅燒肉的，但是考慮到嚴莉莉是海邊人，口味應該偏清淡，就做鍋包肉吧，這樣還省一些肉。肉沾上麵粉和澱粉炸，炸好後再下調好的汁炒一下最後勾個芡就是香氣四溢的鍋包肉。
凍蝦很好處理的，海邊人喜歡吃原汁原味。那些烹飪方法特別複雜的做法反而不得人心那樣會遮蓋海鮮的鮮味，所以蝦和蟹一般都是喜歡吃蒸煮的。
考慮到蝦是凍的不是新鮮的，陳天選擇了煮，要是活蝦還是蒸的比較好。煮蝦很簡單，就是放點鹽和少許的蔥薑去腥，陳天把料放好了讓嚴莉莉煮蝦，這丫頭一看這活簡單自己能做，樂的屁顛屁顛的，用漏勺成出來看著紅亮的大蝦倍兒有成就感，就自告奮勇的擺起盤來。
就這樣，6個菜有葷有素有涼有熱很輕鬆的做好了，四個年輕人圍在一起吃了起來。男人們喝的是白酒，陳天和嚴莉莉喝的是橘子汁，這年頭的橘子汁是用玻璃瓶子裝的，喝之前要兌水，因為是冬天兌的是熱水，喝起來溫溫的很舒服。（我小時最愛橘子汁了，我老爸是糖果廠的，這玩意有的是啊，哈哈哈哈哈哈，所以我的童年無比的幸福，不過幸福大了就是現在那富態的體重。。。。。。）
劉鑫是知道自己媳婦的，炒個雞蛋都不會的主兒，別指望她能做出啥見客菜，這一桌肯定是村姑的傑作。剛剛一路上短短的幾句話就已經看出這女人不一般，現在看她為人處世倒 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)