被人邀請去後廚,這可是了解對手的好機會!
徐傑雖然氣得肚子疼,但還是點頭:“去!為什麽不去?難得洪先生邀請。”
李察剛進“多啦米”餐廳,心裏便怒火中燒。
這山寨貨的裝潢和正版哆啦咪快餐店一模一樣。
洪平在為李察工作的那段時間內學走了全套經營模式。
他還真能學以致用!
簡直無恥!!這和偷有什麽區別!?
李察雖然涵養夠好,但還是氣得胃疼。
三人來到後廚,洪平眉飛色舞地說:“看到了嗎?從德國進口的全套油炸設備。可是花了我六萬多,每家店都有一套,想想,還真有些小心疼。”
李察心裏一沉。他們用的國產設備,一套才一萬不到。
這就是差距啊!
徐傑看出李察的異樣,安慰道:“沒事,快餐店拚的是食材。設備什麽的就一錦上添花。”
想想也是。李察勉強恢複信心。
洪平也在觀察李察的表現,他決定給李察來一個致命一擊。
“兩位請看。”洪平在原材料堆放處停下,“從歐洲進口的土豆,十五塊錢一斤!還有從新西蘭進口的新鮮雞肉,三十五元一斤!”
李察麵色慘白!
按照洪平所說的價格,“多啦米”每賣一份快餐,就會虧二十塊左右。
以本傷人!他在以本傷人!
洪平根本沒打算賺錢,他的目的就是要搞死哆啦咪快餐連鎖店!
而且,李察快餐店用的土豆才六塊一斤,雞肉也就十三塊一斤。
雙方實力相差太大!
想到這,李察覺得渾身酸痛,胃酸上湧。
“啪!”
李察沒站穩,一下子倒在廚房不鏽鋼桌子上。
“哈哈哈哈!”洪平覺得勝負已定,心中暢快無比,“小心點。別把我廚房弄髒了。”
徐傑沒說什麽,他扶著李察回到哆啦咪快餐店內。
看李察滿頭大汗的模樣,應該沒辦法繼續做生意。
隻得讓夏清接手。
“我去砍了洪平!”夏清趕到店內,剛弄清來龍去脈,就準備進廚房拿菜刀。
徐傑和幾名店裏的員工死命拖住夏清。
“學姐!現在不流行《古惑仔》了,別衝動。砍人犯法的!”
夏清無奈,坐在李察身邊:“那怎麽辦?洪平那混蛋雞肉比我們好,土豆也比我們好,用的還是星級酒店級別的。我們拿什麽爭?”
好像夏清已經看到自己拖著老公上街乞討的場麵。
徐傑搖頭:“學姐,至於嗎?你忘啦,我的神奇土豆可不是吃素的!”
回想起徐傑土豆的味道,李察和夏清臉色明顯好轉。
隨後,李察歎氣道:“有土豆不假,但西式快餐主要還是吃雞肉。雞肉比不過人家,接下來我們會很難受。”
“先試試吧。你們也知道我那土豆實在是過於神奇。萬一有什麽出人意料的效果呢?至於雞肉,你們就交給我。我去問問朋友,看看有沒有新品種的雞。”
李察點頭:“隻能如此。洪平他的材料雖好,但是太貴。不可能一直用這種高級材料做快餐。隻要我們能撐過這一段時間就是勝利!”
店鋪不遠處就是高中,中午用餐高峰一到,一幫學生更蝗蟲似的湧到大街上。
“咦?多啦米快餐?這和隔壁的哆啦咪快餐有關係嗎?” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>