更具體的意思是，這些食物當中，幾乎不含任何調味的作料。
沒有油，沒有花椒，沒有香料，沒有味精，連鹽都幾乎沒有，嗯，在水煮豆子和水煮雞當中或許有一點，也隻有那麽一點……
鹽，在這時代也是極其珍貴的，正常來說，一頓兩餐當中，隻有上午那一頓有加一點點的鹽，因為要幹一天的活，流一天的汗，如果沒有鹽，恐怕實在是不行。
當然這些鹽，根本就和後世的鹽完全兩回事。在並州，更多的是石鹽，也就是一塊褐黑色帶鹹味的石頭。至於這種石頭具體有多少氯化鈉的含量，又或是氯化鉀，又或是硫酸鈉，甚至是氫氧化鈉就未得可知了……
就這樣的石鹽，或者說鹽石還不能多放，因為貴，平常的時候也多數由家庭的女主人用布包裹起來，藏在牆壁的裂縫或是梁柱的縫隙裏麵，隻有要用的時候，才偷偷摸摸的拿出來在釜內摩擦出些粉末。
這便是漢代普通百姓狀態。
所以穿越一點都不好玩，穿越有風險，跳樓要謹慎。斐潛當初要不是還算是士族旁支，多少還有些家底撐著，若是到了一家普通農戶家中，恐怕要麽斐潛瘋掉，要麽這家農戶就瘋掉了……
不過對於斐潛來說，這些已經不是什麽太大的問題。
跟著軍隊南征北討，雖然和大頭兵肯定有些不同，但是有時候也辦法天天開小灶，也要和身邊的親衛在一個鍋裏麵攪合，吃食什麽的自然也就不可能時時刻刻都很精致，像什麽粗糙割喉的麥粒，苦澀酸臭的野菜，半生不熟的豆粒，外焦裏生的肉塊，斐潛都吃過。
因此這些吃食雖然簡陋，但對於斐潛來說還不算是什麽，隻不過看著劉協微微皺起的眉頭，斐潛忽然心中升起了一點控製不住的惡趣味，便對著一旁笑嗬嗬看著，真正的坐陪著的老農說道：“老丈，有‘杆糊’沒，來一碗……”
“啊？”老農一愣，“貴人，你……你要杆糊？那個……”
斐潛笑笑，說道：“老丈，你肯定有，端一碗來就是。”
老農睜大眼睛，然後仔細看了看斐潛的神色，確定斐潛不是在看玩笑，便喊來一個村民，讓其去打一碗“杆糊”來。
杆糊，是不是這個“杆”，或是“肝”，又或者是其他什麽字，斐潛也不太清楚，甚至這些吃杆糊的農戶們也不太清楚。或許植物專業的人，才能知道這些在水邊生長的可食用野菜，具體的學名應該是什麽。
這種在水邊的野菜，有些像是浮萍，但又不完全像。因為其夏季生長旺盛，所以也就經常被農夫割來作為糧食的補充，甚至成為在夏季的一種主要食材。
因為這種植物的杆莖中間有一圈較厚的粗糙纖維組織，無法直接食用，因此大多數人都是將其用石塊又或是木棍砸爛，將其纖維組織去除之後，加入少許的豆子，或者粱粟，又或是更差一些的加些麥麩之類的，熬煮成為糊糊狀態，所以稱之為“杆糊”。
不多時，就有人從村寨當中端了一個木碗出來，而木碗裏麵，就是所謂的杆糊。這個杆糊，雖然音比較接近甘，但是一點都不甘甜，甚至可以說，味道跟喝泥巴湯差不多。
杆糊是綠色的，如果隻是從賣相上來看，應該和後世的菠菜湯又或是什麽碧玉羹的模樣差不太多，純粹的綠色，一點點的雜色都沒有，就算有，一般也是沉底的砂石之內的東西，在表麵上是看不到的。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>