龍蝦去尾，把頭部含有重金屬的部分剔除，然後丟進一個一米高的不鏽鋼大桶內開始熬煮。
等水開的時候，這位大廚把一半龍蝦尾送到阿爾文掌管的燒烤攤前……
看著阿爾文使用的簡單原料，這位大廚搖頭歎息的命令自己的學徒拿來了大量的輔料。
龍蝦尾切開，撒上一點喜馬拉雅礦鹽，然後鋪上一層薄薄的芝士，微微熏烤片刻，芝士融化之後整個龍蝦尾就開始散發出一股撲鼻的濃香。
相比那些生鮮攤位上的血腥氣，這位華國大廚製造的香氣瞬間彌漫了方圓幾米的位置。
阿爾文也不顧燙手，拿起一個龍蝦尾吃了一口，芝士的濃香配上彈牙的蝦肉，讓他吃的讚不絕口。
用一個盤子裝了一個烤好鮑魚遞給了黃秉義，阿爾文笑著說道：“黃師傅確實厲害，你也嚐嚐我的手藝，要是有什麽不到的地方，你也幫著指點一下。”
黃秉義看著兩個酒店服務生抬著一筐“馬牙”海螺，順應一個胖廚子的指揮，把一筐昂貴的海鮮粗魯的倒進了一個不鏽鋼大鍋內……
麵對這種粗暴的做法，黃秉義不適應的搖了搖頭，然後嚐了一口阿爾文烤的鮑魚，砸吧著嘴說道：“這個鮑魚真棒……”
阿爾文聽了，斜著眼睛看著滿臉肉疼表演的黃秉義，合著鮑魚很棒，自己的手藝連點評都沒有必要……
黃秉義感覺到了阿爾文的目光，他擺手說道：“你別誤會，都是大廚調製的醬汁，其實燒烤出來的味道還行，但是這種鮑魚的體格太大，用來燒烤有點浪費了。
弄這個，你還不如弄點魷魚章魚什麽的，反正味道都差不多。
給我來一點大鮑魚，我弄一隻雞，待會兒給你做一鍋鮑魚燜雞，讓這幫老外知道海鮮還有很多種做法，省得我看著他們糟蹋東西心裏難受。”
阿爾文看著有點頤指氣使的黃秉義，他笑著點頭說道：“那就麻煩黃師傅了，給我弄個大份的鮑魚燜雞，家裏孩子多，別待會兒不夠分。
我都有日子沒有吃正宗的華國菜了，來一大碗米飯，湯汁一澆，這就沒治了……”
麵對一大堆極品原材料，廚子出身的黃秉義也是“凡心大動”。
稍微猶豫了一下，這位大廚就點頭說道：“神槍會的飛船上有砂鍋，我讓人全部拿來，多做一點好吃的東西。
這幫老外隻會吃個原汁原味，卻不知道水陸調和才能烹飪出最頂級的美味。”
阿爾文這輩子最崇拜的就是黃秉義這種“專業人士”，到現在他還記得，這家夥在自己的餐廳用一道“開水白菜”，征服了所有人的味蕾。
其實都知道頂級海鮮就是吃個新鮮，過度烹飪反而會讓海鮮失去原味。
不過阿爾文不在乎這個，隻要好吃的東西他都喜歡，畢竟幹吃海鮮他不喜歡，配著芥末的生鮮他更吃不了幾口。
有這麽一個頂級大廚在，那還不隨著自己的性子多吃點兒？
對著黃秉義拱了拱手，阿爾文抓著過來蹭吃蹭喝的吳烈，讓人抱著一筐鮑魚跟著大師傅幹活。
看著上氣他們一幫遊手好閑的年輕人，圍著各個尚在準備的攤位閑逛，阿爾文大手一揮，叫道：“都過了幫忙，上氣去酒店讓他們送幾桶冰啤酒來，順便把老成叔給叫來。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>