楊業手裏拿著菜單，有些無聊的掃視著上麵的菜名和價格。感覺定位有些偏低，甚至有種快餐店的感覺，一份糖醋排骨竟然隻有25塊錢。這時童菲兒走過來，她一手托著腮，忽然靈光一閃說道：“哥，你要不要嚐嚐我店裏的招牌菜啊？”
“嗯？這是個好主意，你去叫廚師做幾個招牌菜上來，我嚐嚐。”楊業來了些精神，雖不說自己吃遍過東南西北，但這些年對於好吃的東西也有一些見識。上到宮廷魚翅燕窩，下到街頭烤串小吃。
童菲兒立即招來一個服務員，叫她到廚房要上兩道招牌菜，眼前的這位貴客要嚐嚐。
服務員點點頭立馬轉身朝廚房走了進去，楊業扭頭看去的時候，正好看到兩個穿著白色廚師服的年輕男子正站在廚房門口偷偷朝這邊看著。
不一會兒，裏麵年輕的廚師就端著兩盤菜走過來，輕輕的放在了楊業和童菲兒麵前，輕笑道：“左邊這道是猛龍過江，右邊這道是小橋流水。一葷一素，請慢用。”
“哥，試試看，大廚師可是名校畢業的大廚哦，之前是在粵省一家五星級酒店做廚師的。你叫他小馬就行了！”童菲兒笑著介紹道。
年輕的男子摸了一把額頭上的汗水，聽到童菲兒對自己的介紹，臉上微微浮現一絲驕傲，輕聲道：“菲菲，你這樣說就太誇獎我了。這位貴客是你哥哥嗎？我怎麽不知道呢？”
楊業拿起筷子的時候微微皺了皺眉，沒說什麽，先用筷頭撇開這道清蒸鱸魚身上鮮紅的辣子醬，取了一小塊魚腹肉放進了嘴裏，咀嚼了一會兒細細感受了一番才咽入口中。他微微搖頭，朝右邊看去，那道小橋流水是由三條層次分明的小白菜組成，上麵撒了一層肉沫，楊業夾起一塊小白菜放進嘴裏，菜還沒咽下去他就放下了筷子。
“怎麽？就不吃了？”童菲兒瞪大了眼睛疑惑道。一旁小馬也露出了不解的表情。
楊業扭頭看向疑惑中的小馬，輕笑著說道：“既然這兒叫做酒樓，就要有酒樓的樣子。菲兒是你老板，你稱呼她菲菲是不合適的。另外，客人點菜的時候，你在旁邊直接打聽別人的身份是不禮貌的。明白嗎？”
小馬愣了一下，忽然冷笑了一聲：“嗬嗬，那你說說我這菜怎麽樣吧？”
“那我就說實話了，蒸魚菜之中，最美味的地方在魚腹肉之上，你這道菜名為猛龍過江，我以為這是一道口味稍重的菜。但是吃了之後卻發現下麵的魚腹肉帶著清甜和醬香，肉質還是很鮮，但是放到嘴裏不到一秒，這鮮香便被一股辣味給衝走了。感覺很怪！”
楊業說著指向那道“小橋流水”這小白菜很新鮮，但是火候太大，炒老了。流水也沒見水，應有一些湯汁，長海是亞熱帶氣候，冬季的時候人們喜歡吃有水分的食物。如果這兩道菜就算招牌菜的話，我看著酒樓不到半年就會倒閉！” 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)