護衛隊的那些個家夥，也是對狩獵極為的積極起來，異獸不好抓，可是普通動物在培育區可是成群結隊，多到不行的。
於是乎在李竹快要離開的那幾天，這些動物可是都倒了大黴，被護衛隊抓了不少，送給李竹做成了菜品，整個培育基地上下連帶著朱彤這個原來的主廚都吃了不少接近優秀級的菜品，弄得最後李竹離開以後，培育區的動物警惕性都上升了好幾個檔次。
都是被這些吃貨們給活生生吃出來的！
隻能自我安慰，也算是激活了培育區內動物們的危機感了，張隊長也沒法管教什麽，見得李竹發出這等感歎，還是忍不住抽搐了幾下。
兩隻獵物不算大，可是也頗為不小了，一隻是羚羊，一隻是豪豬，都是常見的獵物，李竹對於它們處理也頗為熟稔了。
算了算分量，李竹想了一下，先是將豪豬的一根脊骨給徹底卸了出來，留出了兩條純瘦極有彈性的裏脊肉。
又將肋骨刨開，一根根切好放到了一旁，這麽個分量的排骨應該是足夠做一道菜了，李竹想了想，又將龍骨從豪豬的大腿附近抽了出來。
伴著脊骨，李竹加了些龍骨，接著就用蔥薑爆香了一下，放入鍋子中炒到微微焦黃，這才放入了滾水，開始進行煲湯。
因為火源是猛烈的野外火堆，無法調整火的大小，燉煮的時候必須放足夠的水量，這讓李竹在進行轉換鍋子的時候也頗為耗力，往往需要兩個人幫手才能做到。
一直的大火也能加速高湯的燉煮，一般火力一個小時才能做到的事情，這裏三十五分鍾就夠了，也算一種另類的高壓鍋了。
仔細看了看湯的模樣，李竹又放了些料酒，丟了些冬菇進去豐富湯的底味，就沒有再理會的意思了。
羊頭和豬頭，被李竹切掉，放到一個水桶之中浸泡，接著他就又開始處理兩隻獵物了，豪豬的裏脊，五花，豬腿都被切了出來，剩下的部位也沒有浪費都切成了肉片，放到了一邊混雜在一起，放了些胡椒和菜油醃製。
羊肉則被李竹特別仔細的處理了，尤其是比較瘦的裏脊，臀肉，肩膀肉都被特意分了出來。
而被大卸八塊的羚羊居然沒有支離破碎，可見李竹的刀工精湛程度。
在羊肉的表層摸上胡椒，海鹽，李竹就直接用鋼管穿過了羚羊，放到了猛火上炙烤，因為很多部分的肉已經被卸掉，整個羚羊成熟時間被大大縮短了，另一邊李竹用多餘的蔬果，洋蔥，蘋果，再加上大蒜，大蔥，辣椒還有薑，混合了油以及蠔油，生抽混合成了一個刷料。
讓幫廚每隔十五分鍾給烤羊刷一下，見得嗷嗷待補的同學們，李竹輕輕一笑，將之前留出的那些醃製好的肉料還有後麵切出的豪豬肉片拿了出來。
指了指已經架好了烤肉網的幾個篝火：“喜歡自己烤的可以自己動手，如果不喜歡動手的，還有我們義務的幾位同學幫你們烤肉，這是正餐前的開胃菜，大家可不要吃的太飽了啊！”
就連實戰派的那些對李竹抱有敵意的家夥，也忍不住露出了笑意，人是鐵，飯是鋼啊！就算是他們也已經餓得難受了，更何況李竹一直在展示著不俗的廚藝，更是刺激人的食欲。
不用多說，分發下去的烤肉片，很快就被他們放到了炙熱地火上，頂著火熱的溫度大吃起來！ 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)