雞蛋終於在草木灰浸泡的水中浮起來了,明他需要的堿性溶液濃度終於達到要求了。
取出雞蛋時手上沾染些許草木灰水,微微的刺痛頓時從手上感傳來,直到此刻李達仁的臉上才浮現出了笑容。
草木灰水灼燒手,明這個辦法製取的堿性溶液十分有效。
在他用清水清洗手上的堿性溶液時劉二也跑了過來。
“少爺!少爺!的來了!”
李達仁點點頭道:“立刻升火燒水,準備幹活了!”
“啊!……少爺,晚飯還要等一會!咱們”
劉二沒完就被李達仁給打斷:“就知道吃,趕緊幹活!”
柴火在灶下不停的燃燒,一大鍋水很快就被燒開了。
李達仁先是把裝有一半豬油的壇子放在鍋中,又和劉二兩人將草木灰水過濾了幾遍。
當豬油開始融化時,一點點的把堿性溶液倒進壇子裏。
隨著堿性溶液的倒入,壇子中的豬油開始漸漸的凝固起來。
劉二按照李達仁的吩咐用了根棍子在壇子裏不停的攪拌,直到壇子接近裝滿時才停下來加入溶液。
又在裏麵加入豆粉、牛奶、鬆香等物,接下來的事情就是等待了。
“少爺!都半個時辰了,這東西要攪拌到什麽時候?”
“少爺!的的手臂都麻了,還要攪拌嗎?”
“少爺!少爺!您醒醒,的堅持不住了!”
“少爺!嗚嗚!的的胳膊都要斷了!”
……
次日明時,李達仁迷迷糊糊睜開了眼睛。
腰酸背痛的感覺傳遍了他的全身,抬頭看了眼才意識到這裏時廚房,這時才回想起來,昨夜竟然在這裏睡了一夜。
猛然想起自己昨與劉二忙碌了許多的東西四下打量,才看到趴在壇子上睡得正香的劉二。
為了壇子中的東西他與劉二昨夜忙碌到大半夜,最後竟然這樣睡在了廚房中。
走到劉二身邊,看到壇子中的東西已經徹底的凝固,淡黃色有些透明的東西看的李達仁不由得笑出聲來。
雖然做出這東西的過程有些辛苦,但這東西就是李達仁在大明發家致富的保證。
“少爺……,還用攪拌嗎?的的手已經抬不起來了……”
劉二睜開眼的第一句話就是抱怨,他幾乎忙碌了整夜,兩條胳膊已經有些麻木了。
“行了!休息下準備吃飯吧!”李達仁高興道,接著就在廚房中忙碌起來。
翠綠的青菜在鍋裏上下翻飛,很快廚房中就傳來了香氣。
“達仁!大清早就在廚房做什麽好吃的呢?”
張怡的大嗓門從外麵傳來,李達仁忙碌間了句:“秀才來的剛剛好,早飯馬上就好!”
坐在桌旁張怡就看到了有氣無力的劉二,“劉二!大清早就有氣無力的,昨晚幹啥去了?”
“昨晚的和少爺做那東西忙碌了一個晚上,的都快累死了!張公子就不要打趣的了!”
劉二著對著那壇子努努嘴,張怡的眼睛頓時亮了起來。
能讓李達仁忙碌一晚上的東西肯定不一般,幾步就走到壇子旁,一股淡淡的香氣從裏麵傳來。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>