之前也有不少人找古爭去探店，古爭一直都沒答應過，他知道這樣的探店肯定有好處，但有好處就等於要違心去寫，他不會違心寫東西，索性都不去。
古爭的探店，是自己去尋找，自己去挖掘，這樣探出來店才是最真實的，店家不知道他的身份，不會賄賂他，沒人打擾的情況下，才能寫出最真實的點評。
“汴京桶子雞？”
古爭剛出來不久，就注意到了一家店鋪，最近一直在**血湯，吃了七的雞血湯以及雞肉，讓他對雞很敏感。
汴京桶子雞古爭知道，他去過汴京，不過那次是衝著灌湯包去的，桶子雞並沒有吃。
這家店招牌上寫著最正宗的汴京桶子雞，古爭猶豫了下，還是進去買了一隻。
一整隻雞，品相上看著還是不錯，聞著也有股清淡的香味，這家店做賣熟食，不能堂食，古爭買了之後，進了旁邊一家東北菜館，點了一份湯麵，把桶子雞放在麵前，直接撕下了雞腿。
“鹵雞肉，垃圾！”
古爭還沒咬下去，器靈突然了句，器靈自動鑒定了桶子雞的品質，這就是飼養雞做出的雞肉，難怪器靈給了個垃圾的評價。
古爭雞腿就在嘴前，哭笑不得，垃圾品質的桶子雞，到底是吃還是不吃？
猶豫了會，古爭還是咬了下去，他是美食評論員，食物不管好吃不好吃，隻要不壞，他都要去品嚐，這樣才能寫出中肯的點評。
雞肉做的還算可以，可惜有些生硬，味道稍稍有些甜，料放的很足。
總體來，中規中矩吧，可惜食材的選擇太不認真，無論是主料還是輔料和配料，基本都是垃圾品質，也就是那種市場上很便宜的原料，這些食材，最終影響了整體的口感。
“五十分！”
古爭搖頭給了一個分數，不知道這是不是真正的正宗汴京桶子雞，要是正宗的話，那也太讓古爭失望了。
桶子雞古爭隻吃了幾口，想想浪費挺可恥，就裝了起來，晚上聚餐的時候拿給杜陽他們吃。
古爭的口味現在叼的很，一般的東西很難入他的口，杜陽他們幾個可就隨意了很多，隻要能吃，不難吃的，他們都要。
桶子雞可以寫，等於有一篇稿子了，可惜這次木木要的是三篇，古爭繼續閑逛，尋找。
“邵氏年糕？”
古爭注意到一家門店，店門口正排著隊，很長的隊，這家店很，賣的是年糕，有炒年糕蒸年糕等等，品類不少，但種類很單一，隻有年糕。
這類種類單一，又如此的店，卻有這麽多人排隊，隻能明一件事，就是他們的味道確實好，用味道吸引了很多的老顧客。
古爭還特意看了下時間，此時是十點五十，距離午時飯店還有點時間，這個時候排隊就有這麽長，等到午飯時候，排隊的人恐怕還會更多。
古爭已經走了過去，站在末尾排隊，順手拿出相機，拍了拍年糕店門口的照片，之前的桶子雞他也拍了，拍照是他們必須要做的工作。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)